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          牛泰壯包膜胍基乙酸強勢回歸

          供應信息
          發布日期:2024-05-10
          產品類別:畜牧綜合
          信息編碼:3200431584
          牛泰壯包膜胍基乙酸強勢回歸
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          聯系電話:199-1055-9908 陸經理浙飼預(2020)T01023

          以上信息由  北京綠色天寶農業發展有限公司發布,本網站僅提供存儲空間

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          陸經理
          19910559908
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          農技百科
          山東省畜牧獸醫局關于印發全省畜禽遺傳改良計劃的通知

          山東省畜牧獸醫局

          關于印發全省畜禽遺傳改良計劃的通知

           

          各市農業農村局(畜牧獸醫局)、有關市畜牧獸醫發展中心、省畜牧總站、有關單位:

          畜禽種業是畜牧業發展的基礎性戰略性核心產業,是畜牧業核心競爭力的重要體現。進入“十四五”,我國開啟了全面建設社會主義現代化國家新征程,黨中央、國務院對現代種業發展作出了一系列決策部署,按照總體要求農業農村部已開始實施新一輪畜禽遺傳改良計劃,并鼓勵優勢產區制定、實施本地區遺傳改良計劃。為推進我省畜禽種業發展,去年以來,我局組織制定了全省畜禽遺傳改良計劃,包括生豬、奶牛、肉牛、羊、蛋雞和肉雞等10個畜種,力爭通過15年的努力,建成比較完善的商業化育種體系,自主培育一批具有較強競爭力的突破性品種,確保畜禽核心種源自主可控,筑牢農業農村現代化和人民美好生活的種業根基。 

          現將全省畜禽遺傳改良計劃印發你們,請遵照執行。 


          附件:

          1.山東省生豬遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          2.山東省奶牛遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          3.山東省肉牛遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          4.山東省羊遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          5.山東省蛋雞遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          6.山東省肉雞遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          7.山東省水禽遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          8.山東省驢遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          9.山東省兔遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          10 .山東省蜜蜂遺傳改良計劃(2021—2035年) 

          附件1

           

          山東省生豬遺傳改良計劃

          2021—2035年)

           

              養豬業是關乎國計民生的支柱產業,良種是保障養豬業健康發展的基礎,而遺傳改良是不斷提高良種性能、促進養豬業提質增效的重要手段。《全國生豬遺傳改良計劃(2009-2020)》和《山東省生豬遺傳改良計劃(2013-2020)》實施以來,山東省生豬遺傳改良工作整體得到提升,有力促進了我省生豬產業的發展。為應對生豬種業“卡脖子”問題,進一步提升我省生豬種業創新能力,引領和支撐生豬產業高質量發展,結合山東實際特制定本計劃。

          一、我省生豬遺傳改良現狀

          (一)遺傳改良工作成效

          近年來,依托豐富的品種資源,通過政府引導、科技引領市場拉動和行業組織推動,山東省生豬遺傳改良工作穩步推進一是豬種選育取得進展。在做好萊蕪豬、大蒲蓮豬、里岔黑豬、沂蒙黑豬、煙臺黑豬、五蓮黑豬、棗莊黑蓋豬7地方豬種資源保種基礎上,先后培育出魯萊黑豬、魯煙白豬新品種以及魯農I號、江泉白豬配套系。二是健全了良種繁育體系。基本建立了原種繁育、純種擴繁、雜交制種、商品豬生產四級良種繁育體系擁有國家級生豬核心育種場9家,建設了省級種豬性能測定站和山東省生豬遺傳改良信息平臺,初步形成了以種豬測定、聯合育種、人工授精為主要抓手的生豬遺傳改良技術體系。三是遺傳改良成效顯著建立了2萬余頭的種豬核心育種群,登記有效育種信息328.94萬條,杜洛克、大白和長白豬關鍵經濟性狀獲得穩步提升,生長速度分別提高9%6%5%,繁殖力分別提高5%16%9%,基本形成了持續改良、穩步提升的良性循環。

          (二)存在的主要問題

          與世界一流水平和先進省份相比,我省種豬性能和育種工作仍然存在一定差距,主要在于:一是育種基礎相對薄弱。種豬育種企業育種意識不強、技術力量薄弱、投入明顯不足,性能測定和遺傳評估總體規模小,育種數據質量不高。二是選育水平相對較低。外來豬種重種輕育種,遺傳進展緩慢、易退化;地方豬種重保護輕選育,群體規模小、血統面窄;培育品種重成果輕利用,推廣面窄,影響較小。三是育繁推機制尚不完善。產學研利益聯結不緊密;核心群、擴繁群、生產群信息整合應用尚未形成,疫病、屠宰、消費信息未能反饋應用于核心群選育;種豬良種登記規模小、標準缺、供種不清、優質不優價,嚴重影響了育種者信心。四是新技術應用總體滯后。種豬常規選育技術應用深度不夠,不能因地制宜開展特色化選育;基因組選擇、表型組精準測定等關鍵技術研發和應用不足;種豬選育與疫病凈化、生物安全等技術融合度較低,影響了育種持續性和有效性。

          二、指導思想

          深入貫徹落實中共中央國務院《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化建設的意見》和農業農村部辦公廳《關于加快生豬種業高質量發展的通知》文件精神,堅持自主創新、提質增效的發展戰略,著眼于解決制約種業發展的熱點、難點問題,以生豬種業質量、效益、競爭力提升總目標,對標世界生豬種業先進水平,大力推進區域性聯合育種,構建以市場需求為導向、企業為主體、產學研深度融合的育種創新體系,建成更加高效的生豬良種繁育體系,引領和支撐生豬產業轉型升級,再造山東生豬種業高質量發展新優勢。

          三、目標和任務

          (一)總體目標

          2035年,建成產學研深度融合的育種創新體系,建成更加高效的生豬良種繁育體系主導品種性能水平達到國內領先生豬種業自主創新能力和國際競爭力大幅提升種豬質量和供給能力顯著提升核心種源本省自給率達到100%,并部分供應省外市場;以地方豬遺傳資源為素材培育的特色品種(系)能充分滿足多元化市場消費需求;打造山東種豬品牌,培育具有全國競爭力的種豬企業5-6

          (二)主要任務

          1. 遴選省級生豬核心育種場20-25家,組織開展種豬登記,完善種豬性能測定,開展遺傳評估,促進核心育種場間遺傳交流,不斷提高種豬生產性能。

          2. 建立現代生物育種技術平臺,加快基因組選擇、基因編輯、細胞克隆等新技術應用,提升自主育種創新能力。

          3. 健全生豬良種繁育體系,建設布局合理、高水平的種公豬站,完善種豬質量監管機制和技術支撐體系。

          4. 充分利用我省優良地方豬種資源,在有效保護的基礎上開展新品種(系)、配套系的培育及開發利用。

          (三)技術指標

          在組建核心育種群基礎上,通過對種豬性能的持續改良,核心育種群主要性能指標達到:

          1. 目標體重日齡年保持1%的育種進展,達到120kg體重日齡年提前1.5天;

          2. 120kg體重胴體瘦肉率每年提高0.5個百分點,達65%保持相對穩定;

          3. 母系品種產活仔數年均提高0.15頭;

          4. 飼料轉化率年均提高2%

          5. 培育新品種、新品系及配套系2-3個。

          四、主要內容

          (一)開展區域性種豬聯合育種

          1. 實施內容

              制訂《山東省生豬核心育種場遴選辦法》,在省內一級以上種豬場范圍內遴選一批省級種豬核心育種場。完善我省種豬遺傳改良信息平臺,健全種豬登記制度和種豬登記技術規范,對我省生豬核心育種場核心群、擴繁群、生產群開展關鍵數據采集。支持育種企業采用人工智能等新型測定設備,開展精準高效智能化種豬性能測定,提升育種數據采集能力。建立健全種豬性能測定標準體系,在完善生長、繁殖性狀的基礎上,建立肉質、健康、體型等目標性狀測定標準。加強我省種豬遺傳評估中心和種豬性能測定中心建設,優化遺傳評估算法,提高評估結果的準確性,指導企業實施精準選育;種豬性能測定中心負責對核心育種場進行種豬生產性能抽測,執行國家種豬質量安全監測計劃。持續推進企業自主育種,支持發展基于全產業鏈的新型育種模式。

          2. 預期目標

          遴選省級生豬核心育種場20-25家,形成純種基礎母豬總存欄2萬頭以上的生豬核心育種群,形成相對穩定的育種基礎群體。建成一流水平的區域性種豬遺傳評估中心和種豬性能測定中心,形成優勢互補、功能齊備的種豬育種服務體系,有效支撐育種企業精準選育。打造山東種豬品牌,培育具有全國競爭力的種豬企業5-6家。

          (二)推進現代生物育種技術應用

          1.實施內容

          建立現代生物育種技術平臺,針對杜洛克豬、長白豬和大白豬等主要品種構建參考群體,推動基因組選擇育種技術在我省的應用,與常規遺傳評估相結合提高生豬育種效率。推進基因編輯、細胞克隆等技術研究與應用,為新育種素材創制提供技術儲備。利用基因編輯、細胞克隆等生物育種技術和優良種質性狀關鍵基因進行育種新材料創制,提升我省生豬種業育種創新能力。

          2. 預期目標

          收集我省生豬核心育種場杜洛克豬、長白豬和大白豬等種豬性能表型組測定信息,測定基因組信息,構建3-5個主要生豬品種基因組選擇參考群體;建立基因組遺傳評估體系,搭建我省豬基因組選擇平臺1個,實現基因組選擇在我省育種企業廣泛應用;建立現代生物技術平臺,推進基因編輯、細胞克隆等生物技術研究與應用,創制新育種新材料3-5個。

          (三)健全生豬良種繁育體系

          1. 實施內容

          制定省級標準化人工授精站遴選標準,支持建設現代化高標準省級核心種公豬站,促進核心場間遺傳交流,推廣人工授精新技術和豬冷凍精液保存技術,提升遺傳傳遞效率;鼓勵支持養豬大縣建設區域性標準化種公豬站及豬人工授精網絡體系,帶動區域性商品豬生產水平的提升;公豬站使用的種豬必須來源于具有種畜禽生產經營許可證的種豬場,必須具有種豬合格證、系譜、檢疫合格證等,實施種豬分級供應,強化種豬質量和調運等市場監管。

          2. 預期目標

          支持建設存欄種公豬200頭以上的省級核心種公豬站3-5個;遴選存欄種公豬50頭以上的區域性標準化種公豬站30個;構建起布局合理、服務到位的人工授精網絡體系,推動優秀種豬基因的傳播交流。建設種豬監管信息平臺1個,實現種豬在線登記和在線打印種豬合格證等功能,將種豬合格證納入新申請或換發證種豬場考核評估關鍵項。

          (四)加強地方豬種的保護、選育與利用

          1. 實施內容

          對我省7個地方豬種建立有效保護方案,擴大核心保種群規模,增加公豬血統;利用分子標記分析種群內個體間的遺傳關系,做好選種選配,控制近交增量;支持地方豬種的保種場活體原位保種的備份場建設,適時建立地方豬基因組DNA、配子、胚胎、體細胞和腸道微生物等低溫冷凍保存庫的異位保種;開展地方豬種優異種質特性及遺傳機制研究;充分利用和挖掘地方豬種優質、高繁、抗逆等優良特性,采用常規育種和分子育種相結合的方法,有計劃進行地方豬種的雜交利用和新品種(配套系)培育。

          2. 預期目標

          對我省地方豬種優異種質特性及遺傳機制開展研究,建立健全各地方豬種保種場的生產性能測定和數字化采集系統。每個地方豬種建設1處保種備份場,建立我省地方豬種基因組DNA、配子、胚胎、體細胞和腸道微生物的低溫冷凍保存庫,為我省地方豬種資源的遺傳保護、基因交流和復育提供遺傳資源戰略儲備。篩選抗特異性病基因,構建抗特異性病的健康豬群。以地方豬種為育種素材,培育滿足多元化市場消費需求的優質肉豬新品種、新品系及配套系2-3個。

          五、保障措施

          (一)強化組織領導

          山東省畜牧獸醫局負總責,成立專門領導小組和技術專家組,負責本計劃的具體組織實施。各市縣畜牧主管部門承擔本轄區的生豬遺傳改良組織工作,具體負責組織區域內生豬核心育種場的申報、資格審查和協助組織評估遴選,督促其搞好場內測定、數據上報和遺傳交流計劃執行等工作。

          (二)創新體制機制

          發揮科研院所、龍頭企業、行業組織的作用開展聯合攻關,優先支持企業開展特色化自主育種,深入推進區域性聯合育種,鼓勵利用地方豬種資源創制育種材料。發揮種業技術支撐機構和育種協作組作用,多層次、多渠道開展育種宣傳和相關技術培訓,培養一支樂于奉獻、技術水平高、經驗豐富的育種工匠,培育一批技術先進、運行規范、競爭力強的育種龍頭企業。

          (三)規范行業管理

          加強核心育種場管理,實施動態調整。提高種豬生產經營許可證管理水平,嚴厲打擊無證(含過期或超范圍)生產經營。加強種豬市場監管,將種豬合格證納入種畜禽生產經營許可證申請和換證考核關鍵項。嚴格執行種豬及精液進口技術要求,加大種豬及精液抽檢力度。

          (四)加大政策支持

          積極爭取各級財政支持,以企業資本為主體,廣泛吸納社會資本,建立生豬遺傳改良多元化的投融資機制。完善我省種豬生產性能測定中心設施建設,強化種豬遺傳評估中心軟件開發與升級,搭建省現代生物育種技術平臺;支持建設一批高標準豬人工授精站,進一步實施良種補貼政策;加快種豬場基礎設施升級和改造,提高智能化和信息化水平;支持核心育種場和種公豬站開展非洲豬瘟及其他重大動物疫病的凈化工作。

           

           

           

           

           

          附件2

           

          山東省奶牛遺傳改良計劃

          2021—2035年)

              

              奶牛養殖是我省畜牧業的重要組成部分。近年來我省奶牛養殖取得長足進步。據統計,2020年山東省奶牛存欄86.4萬頭,牛奶產量241.4萬噸,均居全國第四位。“十三五”末,我省在奶牛生產性能測定(DHI)、種公牛站建設和奶牛育種技術研發與應用等方面均走在全國前列。奶牛規模化養殖比重超過85%,設計存欄萬頭奶牛場22處,省級以上標準化奶牛示范場306處。2020年全省奶牛平均單產達到8500千克,部分奶牛場平均單產達到10000千克以上。奶牛養殖業為我省農業和農村經濟調整、糧食轉化增值、農民收入增加和人民生活改善等做出了重要貢獻。

          山東省奶牛養殖品種多樣,專用型和兼用型奶牛都得到了一定發展,中國荷斯坦奶牛占80%以上。荷斯坦牛是世界公認產量最高、產奶經濟性最高的奶牛品種,但屬于單胎動物,繁殖周期長,全球均以“本品種純繁、持續改良”為群體改良的核心策略。我省奶牛繁育重點是用育種手段對現有品種進行有計劃的群體遺傳改良,以發揮本品種高產優產潛能。

          一、奶牛遺傳改良進展情況與發展要求

          (一)進展情況

          一是工作開展有基礎。山東省開展了大量的奶牛群體遺傳改良基礎性工作,主要包括制定相關標準和技術規范、開展生產性能測定(DHI)、體型鑒定及收集其他功能性狀數據,開展種公牛后裔測定,積極構建具有自主知識產權的奶牛基因組選擇技術平臺等,在建立健全奶牛育種體系方面取得了長足進展。

          二是科技研發有進步。山東省現建設有3個種公牛站,主要承擔DHI測定任務、種公牛培育和凍精推廣業務。目前我省培育的種子母牛個體最高育種值(GTPI2903,達到甚至超過當前進口到我國的種用胚胎供體母牛遺傳水平;培育后備公牛532頭,利用種子母牛群自主培育后備公牛115頭,最高育種值(GTPI2906,接近國際領先水平;開展了活體采卵和體外受精(OPU-IVF)產業化研發工作,生產體外胚胎2158枚,其中性控胚胎1512枚,移植1069枚,受胎率42%,達到國際先進水平。

          三是DHI參測牧場有提升。我省100頭以上的規模養殖場700多個。目前,參與DHI測定的規模化場有了大幅增加,由原來的80家上升到目前的288家,參測奶牛達11.6萬頭,但參與DHI測定的牛場比例依然較低,目前約35%。參測牛系譜完整率達到85.2%,其中一胎牛系譜完整率為90.1%,數據有效率達到89.0%以上。完成近200頭種公牛后裔測定頭胎女兒牛的體型線性鑒定工作,共鑒定48個牧場的2971頭母牛。另一方面,我省部分萬頭級規模養殖場區逐步實現了有計劃的群體選育與提高,奶牛群體遺傳改良計劃能夠在養殖場有規劃地執行與落實,這是奶牛養殖業實現“增產增效”的序幕,是邁開“奶業轉型升級”步伐的最強音。

          (二)發展要求

          《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(國辦發〔201843)對做大做強民族奶業進行了全面部署,明確提出要加強良種繁育及推廣工作。第一期奶牛遺傳改良計劃的實施,還未從根本上扭轉奶牛種業自主創新能力弱、整體競爭力不強的局面。現階段,奶牛育種基礎性工作薄弱,生產性能測定參測比例低、數據質量不高,繁殖、健康等性狀數據收集不完善;基因組選擇參考群體規模小,性別控制和胚胎擴繁等現代繁育技術研發與應用力度不足;種牛自主選育體系不完善,育種核心群規模小,聯合育種機制相對松散,凍精質量監管不全面等問題依然存在。新形勢下,有必要繼續實施奶牛遺傳改良計劃,著力解決我省奶牛種業發展的短板弱項,夯實奶業全面振興的根基。

          二、指導思想和目標

          (一)指導思想  

           堅持自主創新,以提升奶牛種業核心競爭力為目標,圍繞種公牛自主培育和提高奶牛生產水平兩條主線,完善良種繁育體系,推進品種登記、生產性能測定和后裔測定等基礎性工作,加快現代育種技術創新與應用,建立以市場需求為導向、企業為主體、產學研深度融合的技術創新體系,統籌奶牛種業發展和疫病安全,全面提高育種效率,強化育種規劃和指導,培育具有國際競爭力的現代奶牛種業企業,提升奶牛產業自主創新力、持續發展力和國際競爭力。

          (二)總體目標

          通過計劃的實施,逐步構建我省完整的現代奶牛遺傳改良技術體系和組織管理體系,以自主培育種牛為核心,提升我省乃至我國的種公牛自主選育能力,提升奶牛養殖業的創新力和競爭力。總體從以下幾個方面開展基礎性架構建設工作:品種登記、生產性能測定、高產奶牛核心群組建、頭胎牛體型外貌鑒定、公牛后裔測定、遺傳評估、推廣應用優秀種公牛。同時,建立以全基因組選擇技術為主的遺傳評估平臺、培育特色種質、實現高效擴繁。

          到2035年,奶牛品種登記工作基本覆蓋到全省,不斷提升奶牛生產性能測定規模與數據質量;基因組選擇技術全面應用于青年公牛的選擇,開展聯合后裔測定穩步推進種公牛的自主選育;我省種公牛的評價體系與全國、國際的遺傳評估體系無縫對接;建設3-5個國家級核心育種場,培育出大量優秀種公牛并全面普及和推廣優質冷凍精液;奶牛年平均產奶量達10000千克。

          (三)技術路線

          本計劃以中國荷斯坦牛為主,以提高奶牛生產性能測定、體型鑒定、品種登記的比例和質量為基礎,以國家奶牛核心育種場和種公牛站建設為依托,以分子育種技術創新應用為支撐,堅持高產、高效和健康的育種目標,在持續提升奶牛產奶性能的同時,不斷優化育種目標,加強對繁殖、健康和抗病力等性狀的選育。構建國際一流的育種技術支撐平臺,重點通過核心種源自主培育體系建設和良種擴繁技術應用,顯著提升核心種源自主培育能力,實現奶牛群體遺傳改良。

          (四)主要任務

          1. 開展品種登記

          完善品種登記規程,擴大登記范圍,形成規范的奶牛系譜信息檔案資料,建設并逐步優化奶牛品種登記網絡信息化平臺,實現全省牛只信息互聯互通,為政府和奶牛場決策提供信息支撐。在此基礎上,結合遺傳評估信息,逐步開展良種登記工作。

          2. 推進生產性能測定

          推進第三方測定工作,不斷提高奶牛生產性能測定牛只數量,增加對功能性狀數據收集,提升數據質量,加強數據在牧場管理和育種中的應用;研發智能化、物聯網數據自動化收集設備,建設長期有效的奶牛生產性能、體型外貌、繁殖、飼養、疾病等生產管理和功能性狀數據收集系統,建立全省奶牛育種大數據平臺。

          3. 建設省級和國家級奶牛核心育種場

          以核心育種場遴選工作為抓手,建設一批省級和國家級核心育種場。研究熟化全基因組選擇等遺傳評估技術及超數排卵和胚胎移植技術(MOET)等快速擴繁技術,選育核心育種群,逐步提高核心育種場牛群遺傳水平,進而組建真正意義的核心育種場,為種質自主培育提供種源基礎。

          4. 推動遺傳評估與全基因組選擇

          建立健全育種長效運行機制,建設全省奶牛育種大數據平臺和遺傳評估中心,定期發布評估結果。加強功能性狀數據與遺傳評估方法的研發。適度組建一定規模的參考群體,結合全國全基因組選擇技術平臺,開展全基因組選擇技術研究與應用,提高評估結果的準確性和權威性。

          5. 促進繁殖技術研發與應用

          提高從業人員技能,優化現有技術,提高奶牛繁殖效率,推廣優秀種公牛遺傳物質,提高奶牛群體遺傳和生產水平;研發優化性別控制、超數排卵和胚胎移植(MOET)以及奶牛活體采卵和體外受精(OPU-IVF)技術等新的繁殖技術,快速擴繁優秀母牛基因。

          (五)主要技術指標

          到2035年,品種登記率達到60%;生產性能測定規模增加至30萬頭,頭胎體型鑒定規模增加至2萬頭;建立1個全省奶牛育種大數據和遺傳評估平臺,荷斯坦青年種公牛基因組遺傳評估率達到100%,青年公牛后裔測定規模達到30頭,建設國家級核心育種場3-5個;種公牛自主培育率達到70%以上,奶牛年平均產奶量達10000千克,乳蛋白率達到3.2%,乳脂率達到3.8%,培育荷斯坦牛新品系1-2個。

          三、主要工作內容

          (一)強化育種基礎性工作

          在全省組織開展中國荷斯坦牛品種登記和體型鑒定工作,增加品種登記和良種登記牛的數量,加強奶牛體型鑒定員隊伍建設。

          在品種登記和良種登記方面,優化登記條件、登記辦法與步驟、登記內容、登記結果公布、登記證書等。至2035年品種登記牛達到42萬頭,良種登記牛達到20萬頭。

          在體型鑒定與后裔測定方面,規范奶牛體型鑒定技術人員管理,配合中國奶業協會定期考核培訓,實行持證上崗,形成相對穩定體型鑒定員隊伍,堅持持續規范地開展體型鑒定工作。明確公牛站為后裔測定工作主體,鼓勵以聯盟等多種形式開展全省乃至全國性的青年公牛后裔測定工作,加大后裔測定工作力度、提高后裔測定工作實效性。

          (二)開展奶牛測定和評估

          完善奶牛性能測定體系。加強實驗室建設和奶牛性能測定工作,優化測定流程,增加對繁殖、飼養、疾病等性狀數據收集,提升數據質量;研發應用智能化、物聯網等技術實現數據自動化收集,持續推進樣品采集、規范檢測、數據應用等工作;研發數據校正、個體準確性能預測等技術,建立奶牛數據綜合處理和應用方法,建立山東省奶牛大數據中心。

          完善種牛遺傳評估制度。研究應用全基因組測定遺傳評估技術,形成日常遺傳評估能力,每年至少進行兩次遺傳評估,獲得單性狀育種值及可靠性,構建選擇指數,及時發布評估結果。建立種公牛育種值網絡查詢方法,包括個體查詢及選種選配等服務。每年至少開展一次遺傳評估結果發布會,并進行宣傳,建成種牛遺傳評估制度和山東省奶牛育種大數據平臺。

          (三)強化種源基地建設

          增加核心育種場數量,提高核心群牛只質量,申報國家奶牛核心育種場。核心育種場嚴格規范并示范引領品種登記、DHI測定、疫病防控等育種及疫病凈化工作,結合常規遺傳評估和全基因組選擇等技術進一步優選,進而應用MOET、OPU-IVF等技術快速擴繁優秀個體,不斷提升群體數量和遺傳質量,建設核心育種場3-5個,建立種子母牛群,培育高產奶牛核心示范場50個,為自主培育奶牛優秀種質提供有力支撐。

          (四)重視自主創新培育

          組建高產核心群,選育種子母牛群。利用種子母牛群,結合計劃選配、MOETOPU-IVF等技術提升后備公牛自主培育能力,年自主培育優秀青年種公牛50頭以上。完善后裔測定技術和組織體系,年培育驗證公牛20頭以上。

          為增加奶牛品種(品系)和奶產品開發多元化,應用基因組遺傳評估和特定功能基因鑒定等技術,選擇具有高乳蛋白率或其他功能基因遺傳穩定的個體,組建母牛育種群,通過計劃選配和2-3個世代選擇,培育高乳蛋白品系或其他功能基因的品系1-2個,從而推動特色乳制品開發。

          (五)強化育種組織建設

          種公牛培育單位應獨立或聯合建立育種組織,通過技術服務推廣遺傳物質。鼓勵性能測定單位形成第三方服務機制。在建和已有育種聯盟應實施或協助實施奶牛品種登記、性能測定、體型鑒定和完善種公牛后裔測定體系。建立遺傳缺陷鑒定、育種數據收集、常規遺傳評估及基因組評估、個體選配等遺傳分析技術服務體系。

          (六)加強先進技術推廣

          定期開展家畜(牛)繁殖員技能培訓和技能鑒定工作。研發優化種公牛營養調控、精液生產、性控分離和冷凍技術,優化同期發情定時輸精技術,提高奶牛人工授精受胎率,推廣使用后裔測定或全基因組檢測驗證的優秀種公牛冷凍精液,特別是優秀種公牛分離性控冷凍精液,快速擴散優秀公牛遺傳基因,提高牛群體生產性能;在優秀牛群研發應用MOET、OPU-IVF和繁殖調控等繁殖技術,提高優秀母牛繁殖效率。

          (七)加強育種科技創新

          構建國際一流育種技術支撐平臺,加快繁育新技術突破與應用,驅動我省奶牛種業科技創新快速發展。系統挖掘影響產奶量、牛奶品質、繁殖和健康等性狀的關鍵基因,加強創新利用,開展特色種質創制。擴大奶牛基因組選擇參考群規模,加快基因組檢測技術迭代升級;優化產奶、體型、繁殖、健康等育種目標性狀基因組遺傳評估技術,提高基因組評估準確性。建設山東奶牛種業(產業)創新研究院,加快良種高效擴繁新技術創新應用,擴大高水平種質群體規模。

             (八)健全生物安全防控

          重點做好奶牛布氏桿菌病、結核病、口蹄疫等重大疫病防控工作,完善奶牛核心育種場和種公牛站環境控制和管理配套技術,建立嚴格、規范的生物安全體系,提高疫病凈化能力,確保種牛質量。完善準入管理,將布氏桿菌病、結核病、口蹄疫等主要疫病監測結果作為奶牛核心育種場遴選和核驗考核標準。加快推進奶牛核心育種場、種公牛站疫病凈化,創建無疫區、無疫小區或凈化示范場。奶牛核心育種場和種公牛站率先達到農業農村部動物疫病防控有關要求。

          四、保障措施

          (一)加強組織領導

          奶牛群體遺傳改良計劃是一項系統工程,具有長期性、連續性和公益性。各有關單位和部門要積極爭取廣泛支持,確保工作開展的連續性,切實做好奶牛群體遺傳改良計劃組織實施與協調工作。堅持政府主導,以養殖企業為載體,技術研發與督導執行為主體,堅持“互利共贏”原則和模式。省畜牧獸醫局成立奶牛群體遺傳改良計劃工作小組和專家組,加強組織與協調,各級畜牧主管部門、技術支撐部門和養殖企業協力推進群體遺傳改良工作具體實施,組織開展品種登記、奶牛生產性能測定和后裔測定等工作。

          (二)加大政策支持

          積極爭取各級財政對奶牛遺傳改良計劃支持,逐步建立以財政資金為引導、企業投入為主體、社會資本參與的多元化投融資機制。實施奶牛種公牛站、生產性能測定中心、核心育種場和高產示范場、奶牛育種大數據和遺傳評估平臺等重點建設項目,完善育種選育基礎設施架構,優先支持參加奶牛育種的企業和單位改善基礎設施條件。加大奶牛品種登記、奶牛生產性能測定、基因組選擇等工作財政補貼力度,建立區域性乃至全國奶牛育種大數據和遺傳評估平臺,形成第三方種牛質量評價制度,構建現代奶牛遺傳改良技術體系和組織管理體系。

          (三)創新運行模式

          良種是奶業發展的基礎。種公牛站和核心育種場是奶業良種繁育體系的主要組成部分,要重點抓好核心育種場和種公牛站管理。種公牛站增強可持續發展能力,優化種群結構,加強種公牛培育,擴大規模,提高供種能力,提高我省種公牛站市場競爭力和國際競爭力。鼓勵生產性能測定中心形成第三方服務機制,加強體型鑒定員等專業技術人員規范管理。以建立國家級奶牛核心育種場和高水平種公牛站為目標,加大政策扶持與引導,調動企業育種積極性。

          (四)重視人才培養

          重視與加強育種技術人員與信息管理人員定向培養,開展廣泛的國際交流和技術合作,提高我省奶牛育種技術與管理水平。積極爭取加入國際奶牛育種組織,實現國內育種數據與國際遺傳評定接軌。鼓勵將長期致力于奶牛育種技術人員納入各級政府的人才計劃,激發人才創新活力。

          (五)加強宣傳交流

          采取多種形式加強全省奶牛遺傳改良計劃宣傳,增強社會各界對奶牛種業自主創新的理解和支持。加強在生產實際中的指導與應用,支持開展種牛評比、展示和拍賣活動。多層次、多渠道組織開展技術培訓和指導,提高奶牛種業從業人員素質。積極引進國外優良品種資源和先進生產技術,鼓勵我省種公牛站與國內外企業和育種公司開展育種技術交流與合作,促進我省奶牛育種產業與國際接軌。

           

          附件3

          山東省肉牛遺傳改良計劃

          2021—2035年)

           

              肉牛業是我省畜牧業的支柱產業之一,是畜牧業轉型升級的主要產業,也是加快農業轉方式、調結構、構建農牧業生態循環發展的重要力量。遺傳改良是產業發展和品種培育的重要環節,也是肉牛業持續發展與競爭力提高的關鍵。為完善我省肉牛良種繁育體系,加快牛群遺傳改良進程,提高肉牛綜合生產能力,制定本計劃。

              一、我省肉牛遺傳改良現狀

              山東是肉牛養殖大省,20 世紀70年代中期開始利用國外引進肉牛品種,對本地黃牛進行雜交改良,先后引進了利木贊、西門塔爾、和牛、安格斯、海福特、德國黃、皮爾蒙特、夏洛萊、蒙貝利亞等多個肉牛專用品種,形成利木贊肉牛改良區、西門塔爾肉牛改良區和多個黑毛品種雜交區域。國外肉牛品種的引入極大促進了我省地方牛品種由役用向肉用轉化進程,雜交后代牛的生長速度與屠宰率顯著提高。

              (一)遺傳改良現狀

              1. 地方黃牛資源豐富。我省處于黃河下游,黃渤海之濱,自然條件優越,飼草資源豐富,擁有魯西牛、渤海黑牛和蒙山牛三大地方牛品種,均列入省級畜禽遺傳資源保護名錄,其中魯西牛、渤海黑牛被列入國家遺傳資源保護名錄,已建立省級保種場7家,其中3家入選國家級保種場,設立2個國家級地方肉牛品種保護區,開展地方品種肉牛種質資源有效保護,為遺傳改良工作實施奠定了群體基礎。

              2. 遺傳改良體系逐步完善。全省已建成了較為完善的地方良種牛選育、引進良種牛擴繁、高代雜種牛推廣的肉牛遺傳改良新局面,形成了以省級種公牛站為龍頭,市、縣畜牧推廣部門為支撐,各鄉鎮改良站點為基礎的人工授精繁育推廣網絡。目前,全省建有種公牛站 2 處,引進良種牛擴繁場4 處,新品種培育基地 3 處,肉牛人工授精技術普及率達到95%,良種覆蓋率80%以上,為全省肉牛種業發展提供了有利條件。

              3. 肉牛新品種(系)培育取得一定進展。利用利木贊牛與魯西牛雜交組合,篩選培育出了兼具利木贊牛與魯西牛血統的利魯牛(暫定名),目前正在準備申請品種審定。在淄博、煙臺等地初步形成了“黑牛”新品系(種)種群,其雜交后代適于育肥生產高檔牛肉。在煙臺等地以德系西門塔爾牛為父本,采用級進雜交培育的西門塔爾牛新品系種群也初具規模。

              4. 生產水平穩步提高。隨著消費市場拉動、飼養管理方式和科技支撐服務等方面力度不斷加大,肉牛生產能力穩步提升。2020年,全省出欄牛275萬頭,牛肉產量59.7萬噸,分別是1990年的2.5倍、3.4倍。肉牛規模化養殖比重達到44%,比全國平均水平高10個百分點。出欄育肥牛胴體重與屠宰率分別提高15%和5%,較全國水平高出3-5個百分點。隨著產業化推進,高附加值、精深加工優質牛肉生產比重上升,牛肉品牌化發展趨勢明顯,直接推動了產業前端發展模式轉型升級。

              5. 政策支持逐漸加強。我省先后制定發布了《山東省肉牛肉羊產業發展規劃(2014—2020)》《山東省肉牛肉羊產業轉型升級實施方案》《關于支持特色畜牧業發展的意見》等規劃辦法,對涉及全省肉牛遺傳改良相關工作提出了具體要求與標準。2010年以來,配套實施了山東省基礎母牛擴群增量項目、特色畜牧業專項,并對涉及全省肉牛遺傳改良相關工作提出了具體明確要求。省級畜牧部門通過良種場、種質資源保護場建設及農業良種工程等項目,對肉牛品種保護、良種擴繁與推廣、新品種培育等給予了支持。

              (二)存在的主要問題

               山東省肉牛遺傳改良工作起步較早,經過多年實踐與探索,取得了一些成績,但與肉牛業發達國家和國內先進省份相比,存在著一些亟待解決的突出問題。

              1. 產業帶動不強。近十年來,由于受環境制約、養殖效益下降、政策支持力度不夠等多種因素影響,我省肉牛存欄特別是能繁母牛存欄數量急劇下降,目前總存欄數量已不足高峰期的30%,全省能繁母牛存欄量已經跌破100萬頭,制約了產業發展和肉牛遺傳改良工作的開展。

              2. 遺傳改良系統性不夠。我省雖然制定了較為完善的改良規劃及實施措施,但未得到有效執行,導致雜交改良混亂,純種地方黃牛存欄數量急劇減少,肉牛雜交群體血統混雜。新品種選育方面缺乏有效的經費支持,未能開展系統的雜交組合試驗、配合力測定,父本選擇盲目性較大;未對種公牛開展持續的生產性能測定及后裔測定,雜交優勢存在不確定性;肉牛品種登記時斷時續,育種記錄不健全;現代化育種技術手段應用不足,體型鑒定、遺傳評估等工作滯后。

              3.種公牛培育能力弱。多年來,全省各種公牛站均以引種為主,未規劃建設引進國外優良品種種用母牛場進行繁育,沒有形成引進品種種公牛的自我培育能力,一直陷于“引進—推廣—退化—引進”的怪圈。此外,全省品種單一化趨勢明顯,雜交優勢逐漸喪失。

              4. 地方肉牛品種資源保護開發不完善。隨著肉牛產業化程度提高,由于單純追求增重速度,未能發揮地方黃牛的品種優勢,地方品種牛被“洋化”的速度日趨加快,肉牛改良秩序與基本布局被打亂。由于缺乏經費支持,地方良種牛保護與開發利用嚴重滯后,地方牛的優良性狀沒有得到發揮,品種選育工作難以開展,部分品種瀕臨滅絕。

              二、發展思路和目標

             (一)發展思路

              以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,圍繞我省現代畜牧業發展需求,堅持“以我為主、引育結合、自主創新”方針,對標國內國際先進,以提高個體牛肉產量和牛肉品質為主攻方向,以國家和省級核心育種場為載體,加強政策扶持,夯實品種登記、生產性能測定和疫病監測等育種基礎,建立品種核心種子母牛場,提高種公牛站供種能力,有計劃地組織雜交改良工作,逐步完善肉牛良種繁育體系,促進肉牛產業持續健康發展。

              (二)總體目標

              2035年,利用國家肉牛(山東)測定中心,實現對全部肉牛種公牛進行生產性能測定和遺傳評估,青年公牛后裔測定率達到30%以上。培育出肉牛新品種和新品系2-3個,登記種牛1500頭以上并進行相應測定 ,形成由種子核心群、育種群、生產群組成的完整育種和生產體系,肉牛胴體重提高10%以上,肉牛群體生產性能穩步提高。

             (三)主要任務

             1. 確定地方品種、育成品系與引進品種的選育方案,制定改良方案、指導品種遺傳改良與利用。

             2. 完善國家肉牛(山東)測定中心,開展肉牛遺傳評估,指導實施肉牛生產性能測定。

             3. 遴選培育肉牛核心育種場,組建肉牛育種核心群,開展肉牛新品種(系)培育和地方牛本品種選育。

             4. 開展全省系統的肉牛良種登記,健全育種群系譜檔案。

            (四)主要指標

              1. 到2025年

              遴選5個肉牛核心育種場,純種基礎母牛存欄1000頭以上;進一步完善2處省級種公牛站,提高良種及遺傳物質的供應能力,鞏固完善肉牛改良體系;完善省肉牛生產性能測定中心,種牛性能測定數量500頭以上。

              2. 到2035年

              培育肉牛新品種和新品系2-3個,種子母牛登記3000頭以上,種牛測定1500頭以上;地方品種屠宰胴體體重提高3%以上,肉牛種公牛全部實現生產性能測定和遺傳評估;形成由種子核心群、育種群、生產群組成的完整育種和生產體系。

              三、主要牛種遺傳改良思路

             (一)地方品種

              我省擁有魯西牛、渤海黑牛、蒙山牛三個優良品種,存在存欄日益減少,良種選育力度不夠,性能測定制度不完善,供種質量差、數量少,種群遺傳進展緩慢等問題。應重點加強魯西黃牛、渤海黑牛和蒙山牛本品種保護和選育,制定實施選育方案,建立核心種子母牛場,擴大育種群,開展性能測定工作,不斷擴大地方黃牛種群數量,提高肉用生產性能和種群供種能力,引導有條件的企業向山東地方黃牛選育傾斜,加速地方品種資源保護與利用。對魯西牛選育提高,要保持其肉質好、大理石花紋好、抗逆性強的特點,突破黃牛生長速度慢、泌乳量低的缺點,培育新品系。對渤海黑牛具有生產高檔牛肉的潛力,應圍繞生長速度快、產肉性能高和肉質優良的特點進行持續穩定選育。對于蒙山牛應加強保種場建設,對其開展提純和復壯,充分利用現代生物技術開展遺傳資源保護與優勢性狀挖掘。

             (二)引進品種

              我省引進品種主要以西門塔爾、利木贊和安格斯等居多,但在引進品種的應用中存在以下問題:一是沒有扎實開展選育工作,種群退化較為嚴重,供種質量有限;二是無序雜交現象突出。一些地區曾使用多個引入品種的公牛,處于無序雜交狀態,沒有科學的用種計劃,一些地區又多年反復使用某個品種的幾頭公牛,導致一些雜交群體出現近交嚴重、生產性能下降現象。引進肉牛品種主要遺傳改良方向是增強種公牛供種能力與質量。對于提供父本的品種,要大力引進國內外優質種公牛、種母牛或胚胎精液等遺傳物質,提高供種質量與水平,縮小與國內外先進水平的差距。對于已經有基礎的利魯牛、“黑牛”、乳肉兼用牛等雜交群體,要制定相應的育種計劃,培育新品種(系),逐步建立肉牛生產雜交繁育體系,有效利用雜種優勢,提高肉牛生產水平。

              四、主要工作內容

             (一)篩選核心育種場

             1. 實施內容

             參照國家級肉牛核心育種場遴選標準,采用企業自愿、各級畜牧獸醫行政主管部門與技術推廣部門審核推薦的方式,遴選省級肉牛核心育種場,組建肉牛核心育種群。

             2. 任務指標

             2025年前分批完成5個肉牛核心育種場的評估遴選,篩選出核心育種群1000頭,配套相關育種設施設備,建立育種場和種公牛站的育種聯結機制。2035年前,篩選出核心育種群7000頭。

            (二)建立種牛生產性能測定體系

              1. 實施內容

              制定實施肉牛種牛生產性能測定標準和管理規程,開展育種場為主的場內生產性能測定。依托省級生產性能測定中心開展全省種牛生產性能測定。建設和完善省級肉牛遺傳評估中心,負責遺傳數據的收集、處理和發布。

              2. 任務指標

              肉牛核心育種場按照要求開展測定,及時上報有關數據。參加生產性能測定肉牛數量年均達到100頭,到2035年累計測定數量達到1500頭以上。通過性能測定和個體選擇,每年選出優秀種公牛10頭以上。

             (三)組織開展種牛登記

              1. 實施內容

             組織開展肉牛種牛品種登記,制定各品種核心育種群的登記技術規范,建立省肉牛種牛數據庫。

              2. 任務指標

             2030年前完成5個肉牛核心育種場在群純種牛品種登記,并適當擴大三個地方品種的良種母牛登記范圍,每年新增品種登記牛500頭,2035年在群總數達到7000頭以上,逐步形成連續完整的種牛系譜材料及檔案,并動態跟蹤種群變化情況。

             (四)建立種牛后裔測定與遺傳評估制度

          1. 實施內容

          結合國家肉牛遺傳評估中心制定肉牛后裔測定技術規程,根據山東省肉牛生產實際情況制定實施方案,協助國家組織相關單位開展肉牛聯合后裔測定,組織肉牛核心育種場遺傳交流,建立持續的場間遺傳聯系。協助國家肉牛遺傳評估中心開展我省肉牛性能測定數據進行評估,完善中國肉牛選擇指數。探索建立符合我省肉牛育種實際、具有自主知識產權的以基因組選擇為核心的肉牛分子育種技術平臺,制定肉牛全基因組選擇指數,依據評估結果選留優良種牛。

          2. 任務指標

          每年對經過計劃選配且生產性能測定結果優秀的10頭青年公牛進行后裔測定,選出4/年驗證公牛;全基因組選擇參考群體達到1000頭以上,從202年開始,所有青年公牛需具有基因組育種值,依托國家肉牛遺傳評估中心開展40/年以上種公牛全基因組檢測工作,主要經濟性狀育種值評估準確度不低于60%

             (五)培育肉牛新品種

          1. 實施內容

          選擇有培育基礎條件的品種或雜交改良群,制定相應的育種實施方案,加大政策和資金扶持力度,有計劃、有步驟的開展新品種培育工作。

          2. 任務指標

          2035年,培育出肉牛新品種和新品系2-3每個品種育種群達到3000頭以上,每個品系育種群體規模2000頭以上,形成由種子核心群、育種群、生產群組成的完整育種和生產體系。

          (六)完善肉牛改良人工授精體系

          1. 實施內容

          依托良種工程類建設項目,強化省級種公牛站建設,逐步完善以種公牛站為龍頭,以配種站點、養殖場(戶)為終端的扁平化良種繁育體系,各級技術推廣部門加強技術指導與服務,加快普及肉牛人工授精技術,加強肉牛人工授精員資格鑒定與技術培訓,提高肉牛人工授精普及率及凍精受精率;核心育種場加快良種牛選育與擴繁,加大良種牛推廣力度,帶動商品牛生產水平提升。

          2. 任務指標

          2035年,在肉牛規模養殖場、重點區域(鄉鎮)建設肉牛人工授精技術服務站點20個,設施配置齊全、管理規范。開展人工授精技術培訓50期,培訓技術人員3000名以上

          五、保障措施

          (一)加強組織領導與協調,建立科學完善的組織管理體系

          肉牛遺傳改良計劃是一項系統工程,具有長期性、連續性和公益性。各級畜牧主管部門要積極爭取支持,切實做好肉牛遺傳改良計劃的具體實施與協調工作組織以有關科研單位、大專院校參加的山東省肉牛改良計劃專家組(以下簡稱專家組),負責全省肉牛遺傳改良計劃實施方案和場間遺傳交流計劃的制定、參與肉牛生產性能抽測、重大技術問題研究以及實施效果評估等。

          (二)強化肉牛保種場以及核心育種場、種公牛站管理

          在我省范圍內國家、省級肉牛核心育種場接受行業監督省級肉牛核心育種場在管理上保持相對穩定,嚴格按照相關法律法規對在計劃實施過程中不合格的企業進行淘汰。企業申請核心育種場須逐級上報、認定,認定后核心育種場要按照肉牛改良計劃的要求,履行好職責,確保測定數據和場間遺傳聯系真實性。種公牛站要按照肉牛種公牛生產性能測定和改良計劃的有關要求,選擇引入種公牛,加強種公牛性能測定、疫病監測凈化、飼養管理、冷凍精液生產等工作,定期向山東省以及全國肉牛遺傳評估中心提交測定數據。指定對口專家作為肉牛資源保護場和核心育種場實施改良計劃的技術支撐,在育種方案制定實施、飼養管理、疫病防控、環境治理、國內外技術交流和培訓等方面提供技術指導。

          (三)加大肉牛遺傳改良計劃實施的資金支持力度

          肉牛產業政策適當向肉牛資源保護場、核心育種場和種公牛站傾斜。積極爭取各級財政對該項工作的投入,充分發揮公共財政資金的引導作用,積極吸收社會資本投入,建立起多元化投融資機制。整合種業提升工程、種質資源保護、肉牛育種科研和技術推廣等項目,向肉牛種質資源保護場和肉牛核心育種場、種公牛站、生產性能測定中心、基層肉牛改良站點等傾斜,完善育種基礎設施,提供良種生產、檢測及供種能力。加大肉牛良種補貼、品種登記、生產性能測定和疫病監測凈化等工作的支持力度,建立和完善遺傳改良數據庫,推廣優良遺傳物質。

          )加大宣傳與培訓力度,積極開展學術交流活動

          加強對山東省肉牛遺傳改良計劃的宣傳,為推進改良計劃實施營造良好社會輿論氛圍。積極組織開展技術培訓,不斷提高肉牛育種技術人員業務素質,打造一支高素質的肉牛育種技術人才隊伍。積極引進國內外優良種質資源和先進生產技術,鼓勵省內企業與國內外進行合作,加快我省肉牛育種企業育種進程。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件4

          山東省羊遺傳改良計劃

          2021-2035年)

           

          山東是我國肉羊優勢生產區域之一,是農區養羊第一大省,羊的出欄量和羊肉產量均居全國前列。加快發展肉羊產業,對于促進畜牧業供給側結構性調整、助力產業精準扶貧、推進鄉村振興、滿足居民消費需求具有重要作用。為切實保障肉羊產業持續健康發展,完善肉羊良種繁育體系,加快肉羊遺傳改良進程,提高肉羊生產水平,制定本劃。

          一、 我省肉羊種業發展現狀

          (一)種質資源優勢突出

          我省現有14個羊品種資源,其中綿羊7個,山羊7個。地方品種耐粗飼、抗逆性和抗病力強,在生產性能方面具有各自獨特的優良特性。小尾寒羊、洼地綿羊、魯北白山羊、萊蕪黑山羊、濟寧青山羊等品種屬于多胎高產品種,常年發情,四季配種,是開展肉羊經濟雜交、生產肥羔的理想母本。小尾寒羊、洼地綿羊已被推廣到全國20多個省市自治區,為牧區退牧還草發展舍飼養羊、提高全國肉羊飼養經濟效益發揮了重要作用。

          (二)良種繁育成果顯著

          在省農業良種工程、科技支撐計劃、國家和省產業技術體系建設等項目的支持、引領下,我省在地方羊資源保護與開發利用、新品種培育、育種技術創新等方面取得了突出成績。目前,我省建立了以原種場、資源場、繁育場為核心,與區域布局相適應,滿足不同生產方式和生產規模需求的肉羊良種繁育體系。自主培育出魯西黑頭羊、魯中肉羊2個肉羊新品種。種羊供應能力不斷增強,截止2020年底,我省共有55家種羊場,其中綿羊種羊場30個,山羊種羊場25個,種羊存欄20萬只。

          (三)生產水平穩步提高

          隨著我省肉羊良種覆蓋率的擴大,群體生產性能明顯提高,肉羊產業綜合生產能力穩步提升。全省已創建國家級肉羊標準化示范場22個,省級肉羊標準化示范場42個,肉羊生產能力大幅提升2020年,我省年羊存欄1501.62萬只;全年羊出欄量2491.58萬只;羊肉產量34.02 萬噸。

          我省肉羊遺傳改良雖然取得了較大成績,但仍然存在一些突出問題。一是遺傳改良基礎工作比較滯后。選育和雜交利用工作缺乏有效規劃與指導,部分品種改良方向和技術路線不明確,品種選育手段落后,良種登記、外貌鑒定、性能測定、遺傳評估、配合力測定等基礎工作尚未有效開展。二是育種工作效率較低。良種繁育體系不健全,選育效率較低,地方品種的優良特性沒有得到有效挖掘國產專門化品種缺乏;主要品種肉用性能遠低于國外品種,核心種源依賴進口的局面未從根本上扭轉。三是新品種轉化市場機制不強。肉羊育種多以農業科研院所為主導單位,持續性弱,市場根基不深。新品種育成前無法進入市場形成產業回報,必須依靠穩定持續的資金保障才能育成新品種,很難培育形成強勢的新品種。

          二、發展思路

          (一)指導思想

          以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實十九大及十九屆五中全會精神,落實新發展理念,以提升供種能力和種羊質量為核心,以育種場為主體發揮市場配置資源的決定性作用,堅持地方品種資源保護利用、引進品種選育提高和新品種(系)培育并重的方針,以提高群體生產性能和羊乳、肉品質為主攻方向,加強政策優惠引導和資金扶持,強化科技支撐,規范開展良種登記、生產性能測定等基礎性育種工作,完善遺傳評估和健全良繁體系,為促進現代種羊業向高產高效優質轉變提供有力支撐。

          (二)遺傳改良思路

          1. 地方品種

          加強小尾寒羊、濟寧青山羊等品種選育,對大尾寒羊、泗水裘皮羊進行搶救性保護,完善各品種選育方案,擴大育種群規模,推進良種登記和性能測定,提高生產性能和種群供種能力,形成完整的育種和生產體系。同時,在系統規劃的基礎上,開展雜交組合篩選,利用育成品種和引進良種作為雜交父本,進行規模化高效肉羊經濟雜交生產。對規模較大、有一定選育基礎的地方品種與育成品種或引入品種的雜種群體,制定完善選育計劃,引入適宜的優良品種基因,開展新品種選育。

          2. 培育品種

          對已育成的新品種,重點選育提高產肉能力和群體整齊度。系統開展性能測定,建立良種登記,持續提高品種性能和種群供種能力。加大育成品種推廣,探索適宜的生產模式,積極開展標準化規模生產。根據不同品種特點,確定適于雜交利用的區域,建立和優化雜交繁育體系。對于規模較大的肉羊雜交群體,制定相應的育種技術路線,培育新品種。

          3. 引進品種

          加快引進品種的本地化和國產化進程,建立商業化育種體系,擴大育種群,開展純種登記,完善種羊系譜檔案,在場內測定的基礎上開展統一、規范的區域性遺傳評估,推動種羊的持續選育,提高供種能力和質量,縮小與國外先進水平的差距,實現種源由依賴進口到以自主選育為主的轉變。

          三、發展目標

          (一)總體目標

          以培育自主品種、提升核心種源自給率為目標。到2035年,創建一批國家、省級羊核心育種場,形成具有一定規模的基礎母羊育種核心群,大幅提高羊核心種源自給率;新建擴建一批省級原種場、二級擴繁場和專門化肉羊良種繁育場,建立較完善的良種繁育體系;重點選擇乳、肉用特點明顯、適應性強、推廣潛力大的品種開展持續選育;建立商業化育種機制,培育一批新品種(系),提高群體生產性能,夯實羊業發展種源基礎。

          )主要指標

          1.2035年,遴選5-6家羊核心育種場,形成純種基礎母羊1萬只以上的核心育種群

          2.完成6家肉羊核心育種場在群種羊登記,逐步形成連續完整的種羊系譜檔案,實現種群動態跟蹤。

          3.完善育種場擴繁場育肥場組成的金字塔式繁育體系。到2035在肉羊主產區逐步形成層次分明、布局合理、項目配套的--一體化體系。

          4.2035年,經重點選育的地方品種產肉性能提高5%以上;新培育品種的主要產肉性能比親本平均提高10%以上,產羔率達180%以上。

          四、重點任務

          (一)確定重點選育品種,制定選育和利用方案

          強化品種選育、培育確定重點選育的地方品種、培育品種和引進品種,制定各品種選育規劃,指導品種選育篩選適宜雜交組合,為新品種培育提供基礎素材。

          預期目標:2025年前確定重點選育品種,制定出各重點選育品種選育方案。在開展雜交組合篩選的基礎上,2030年前提出各重點選育品種利用的指導方案。

          (二)培植羊核心育種場

          組建肉用、乳用羊育種核心群,開展本品種選育和新品種培育。在核心育種場和主產區試點種羊登記,健全種羊系譜檔案,實施生產性能測定,開展遺傳評估

          預期目標:到2035年,遴選5-6羊核心育種場形成基礎母羊總存欄數1以上的核心育種群。按照要求開展生產性能測定,及時上報有關數據。各場每年參加生產性能測定的種羊數量1000以上。

          (三)完善良種繁育體系建設

          加強良種繁育改良體系建設,重點扶持省級以上核心育種場,完善設施設備,提高種能力。支持種羊擴繁場建設,加快優良種公羊更新,提高良種覆蓋率。

          預期目標:2035年,新建和擴建地方品種省級原種場、二級擴繁繁育場和專門化肉羊良種繁育場30家以上。

          (四)加強遺傳資源利用

          開展重要性狀關鍵基因的發掘,及時進行遺傳數據的收集、處理和發布。用基因選擇和基因編輯等新技術持續提升地方良種和引進品種的生產性能,用于良種登記、生產性能測定、遺傳評估和基因交流等育種工作。

          預期目標:挖掘一批重要性狀關鍵基因,創制羊新種質資源,建立羊遺傳資源基因庫和數據交流共享平臺1個。

          五、保障措施

          (一)加強組織領導

          畜牧獸醫行政主管部門要充分發揮宏觀協調和管理職能,做好統籌規劃、監督管理,省畜牧總站組織制定品種選育方案,審查羊核心育種場資格,組織種羊場實施生產性能測定、品種登記、良種推廣、雜交改良規劃指導、種羊質量監督等工作。

          (二)強化科技支撐

          充分發揮羊產業技術體系和科研院所的作用,發布分品種、分區域的肉羊遺傳改良計劃,科學制定新品種培育技術路線,逐步提高肉羊遺傳改良的科技水平。專家組要組織開展形式靈活多樣的技術培訓,對各地性能測定、品種登記、雜交利用等工作提供技術支撐,指導肉羊核心育種場制定育種方案。

          (三)加大資金支持力度

          逐步建立以財政資金為引導、企業投入為主體的多元化投融資機制,充分調動企業參與肉羊種業工作積極性。支持開展肉羊新品種(系)培育工作,加大對育種場建設的政策優惠。持續推進肉羊良種繁育推廣,加速良種繁育基礎設施建設,夯實肉羊良種繁育體系,為肉羊產業快速發展奠定堅實種源基礎;加快品種改良步伐,提高肉羊種業現代化水平。

          (四)推進產學研聯合

          開展政產學研大協作,集成和整合肉羊核心育種場、科研院所和技術推廣部門等力量,構建自主高效的育種體系,扎實提升肉羊群體生產性能。充分利用高等院校在肉羊選育前瞻性研發的技術優勢,堅持開發高效實用的肉羊選育技術,并依托各級畜牧技術推廣單位和大型種羊企業進行推廣應用。最終要使科研、應用、市場有機結合,形成種羊生產、推廣、銷售一體化的產業化格局。

           

           

           

           

          附件5

           

          山東省蛋雞遺傳改良計劃

          20212035年)

           

          我省是畜牧業大省,良種是畜牧業發展的基礎,也是畜牧業的重要組成部分。為進一步完善我省蛋雞良種繁育體系,加快蛋雞遺傳改良進程,為畜牧業高質量發展提供堅實的種業支撐,制定本計劃

          一、我省蛋雞遺傳改良工作現狀

          (一)保護了一批地方雞種資源

          我省雞遺傳資源豐富,2021年發布的《國家畜禽遺傳資源品種名錄》中,我省的地方雞品種達到6個,分別為濟寧百日雞、魯西斗雞、瑯琊雞、壽光雞、汶上蘆花雞、沂蒙雞。地方雞種資源保護豐富了家禽種質資源的生物多樣性,為蛋雞新品種培育提供了寶貴的育種素材。

          (二)引進了一批蛋雞新品種(配套系)

          30多年來,我省先后引進海蘭褐、海蘭白、海蘭灰、羅曼褐、羅曼白、尼克珊瑚粉以及國內培育品種農大3號、農大5號、京紅、京粉、新揚黑、大午金鳳等蛋雞品種或配套系(以下均稱簡稱為品種),這些品種的生產性能良好,部分養殖場生產性能超過品種標準的生產性能。

          (三)建立了蛋雞良種繁育體系

          目前,全省6個地方雞種均設有原種場進行保護,并建有活體基因庫2處,現有7個蛋雞祖代場和50余個父母代場,常年存欄祖代蛋種雞40余萬套,良種供應能力不斷提高。

          (四)保障了雞蛋市場供給

          隨著蛋雞種業發展以及標準化規模化養殖水平的提升,我省蛋雞生產水平不斷提高,雞蛋產量穩步增長,保障了省內及全國雞蛋市場的有效供給。2020年,我省產蛋雞存欄達2.4億只,雞蛋產量418.4萬噸左右,居全國第一位,人均占有量42公斤,達到世界發達國家水平。

          二、存在的問題與短板  

          (一)未開展高產蛋雞品系選育

          盡管我省擁有國內規模最大的引進祖代蛋種雞生產企業,商品蛋雞的養殖規模也居國內前列,但由于缺少長遠育種規劃,育種技術人才培養與資金投入相對不足,科研、教學單位與商業育種企業結合不夠緊密,技術和人才優勢未能有效轉化為商品生產優勢,致使高產蛋雞品系選育工作進展緩慢

          (二)地方特色蛋雞培育程度低

          地方雞種缺乏系統選育,生產性能低且不穩定,繁育與推廣體系普遍不健全市場占有率較低。同時,缺乏長遠的開發利用規劃,部分雞種的蛋用性狀正在發生退化。

          我省雖然有汶上蘆花雞、濟寧百日雞等蛋肉兼用型品種,但是依托這些地方雞資源進行地方特色蛋雞的培育程度低,至今我省未有審定的地方特色蛋雞品種(配套系)。

          (三)種源疫病凈化程度較低

          我省地方蛋種雞企業對禽白血病、沙門氏菌等垂直傳播疫病的凈化重視不夠凈化程度相對較低。雖然我省高校與科研院所研究建立了蛋雞垂直傳播疾病的凈化技術,但是還未在我省地方蛋種雞企業全面推廣,我省尚未建立規范的地方蛋種雞疫病凈化計劃。同時,蛋種雞企業準入門檻低,疫病凈化技術力量與資金投入不足,檢測設施設備落后,凈化手段不到位,影響蛋雞行業的健康發展。

          (四)性能測定體系不健全

          部分蛋雞育種企業場內由于育種技術人員缺乏、生產性能測定條件低下等難以滿足現代蛋雞育種的需要,測定群體規模小,測定規范性、準確性和可重復性不高。

          三、指導思想

          以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中、六中全會精神,積極踐行新發展理念,以打造現代化畜禽種業強省為目標,以滿足畜牧業高質量發展和人民群眾美好生活對優質畜禽產品的需求為方向,強化蛋雞種業發展頂層設計,充分利用好引進蛋雞品種資源和本土地方雞遺傳資源,實施創新利用,兼顧蛋雞生產性能提高和產品品質,夯實生產性能測定和疫病監測凈化等育種基礎,提升種禽企業產出供給質量,實現家禽種業高質量發展。

          四、主要目標任務

          加快地方特色蛋雞種質資源調查收集種質資源庫建設加強地方特色蛋雞種質資源保護開發利用。對蛋雞育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩定支持深入實施禽良種聯合攻關。實施新一輪畜禽遺傳改良計劃和現代種業提升工程支持禽種業龍頭企業建立健全商業化育種體系,加強制種基地和良種繁育體系建設,研究重大品種研發與推廣后補助政策,促進蛋禽育繁推一體化發展。

          (一)總體目標

          2035年,力爭主要指標走在全國前列,包括種質資源數量、種禽企業數量和質量、良種供應能力、市場占有率、生產性能指標、產品質量指標等。基本建立起與畜牧業高質量發展相匹配的蛋雞良種繁育體系。

          2035年,培育13個具有重大應用前景的蛋雞新品種(配套系),國產蛋雞品種商品代市場占有率超過70%;提高引進品種的質量和利用效率;進一步健全蛋雞良種擴繁推廣體系;提升蛋雞種業發展水平和核心競爭力,形成機制靈活、競爭有序的現代蛋雞種業新格局。

          (二)主要任務  

          1. 培育地方特色蛋雞新品種(配套系),滿足不同市場需求,積極做好高產蛋雞新品種培育工作。

          2. 打造一批在國內外有較大影響力的育(引)繁推一體化蛋種雞企業,完善蛋種雞生產技術,規范蛋種雞生產管理,建設省級蛋雞良種擴繁推廣基地,滿足蛋雞產業對優質商品雛雞的需要。

          3. 在育種核心群開展禽白血病、雞白痢沙門氏菌等垂直傳播疫病凈化工作,定期檢驗其凈化水平。

          4. 制定并完善蛋雞生產性能測定技術與管理規范,建立由核心育種場、標準化示范場和種禽質量監督檢驗機構組成的性能測定體系。

          5. 開展蛋雞育種新技術及新品種(配套系)產業化生產技術的研發,及時收集、分析蛋雞種業相關信息和發展動態。

          (三)主要指標 

          1. 遴選3以上省級蛋雞核心育種場,并積極推薦國家級蛋雞核心育種場;育成13個具備大規模市場推廣前景的蛋雞新品種(配套系)。地方特色蛋雞新品種(配套系)商品代年推廣量300萬只以上,國產品種商品代蛋雞飼養總量占全省蛋雞總飼養量的70%以上。

          2. 地方特色蛋雞72周齡產蛋數增加20枚以上,料蛋比降低0.3以上,全程死淘率降低23個百分點。

          3. 育(引)繁推一體化蛋種雞企業中遴選58個省級蛋雞良種擴繁推廣基地,并積極推薦國家級良種擴繁推廣基地;單一企業祖代雞年飼養量1萬套以上,父母代雞年飼養量30萬套以上,年推廣商品代雛雞2000萬只以上;地方特色蛋雞年飼養種雞4萬套以上,年推廣商品代雛雞200萬只以上

          4. 雞白痢沙門氏菌、禽白血病等垂直傳播疫病凈化水平符合農業農村部有關標準要求。

          五、主要工作內容

          (一)重點支持蛋雞良種選育體系建設

          1. 實施內容

          1)省級蛋雞核心育種場遴選。制定核心育種場遴選標準;在企業自愿申報、當地畜牧獸醫行政主管部門審核推薦基礎上,遴選蛋雞核心育種場。核心育種場主要承擔新品種培育和已育成品種的選育提高等工作,并積極推薦國家蛋雞核心育種場遴選。

          2)新品種培育和已育成品種的選育提高。在蛋雞核心育種場開展蛋雞新品種培育工作。通過整合育種優勢資源和技術,優化育種方案,完善育種數據采集與遺傳評估技術,開發應用育種新技術,培育蛋雞新品種(配套系),促進蛋雞品種國產化和多元化,滿足不同層次消費需求。

          3)育種核心群主要垂直傳播疫病的凈化。制定蛋雞核心育種場主要垂直傳播疫病檢測、凈化技術方案,完善疫病凈化設施設備,開展育種核心群雞白痢沙門氏菌、禽白血病等主要垂直傳播疫病的凈化工作。完善凈化群體的環境控制和管理配套技術,長期維持凈化成果。

          2. 預期目標

          120212025遴選出蛋雞核心育種場,逐步形成以核心育種場為主體的商業化育種模式。各核心育種場建成主要疫病檢測實驗室和凈化專用設施,制定并執行主要垂直傳播疫病檢測、凈化技術方案。核心育種群雞白痢沙門氏菌病、禽白血病等血清學檢測結果達到國家種雞相關健康標準。

          220252035年,培育13個蛋雞新品種(配套系),特色蛋雞商品代飼養量達到我省蛋雞總飼養量的5%以上,持續選育已育成品種,國產高產蛋雞商品代飼養量達到蛋雞總飼養量的70%

          (二)健全蛋雞良種擴繁推廣體系

          1. 實施內容

          1)打造在國內外有較大影響力的育(引)繁推一體化蛋種雞企業。支持“育(引)繁推一體化省級和國家級蛋雞良種擴繁推廣基地建設,提升蛋雞業供種能力。

          2)提升蛋種雞擴繁場建設水平。規范種雞生產技術與管理,保證蛋雞品種遺傳品質的穩定傳遞,為我省蛋雞商品生產提供保障。

          3)凈化種雞主要垂直傳播疫病。制定蛋種雞核心育種場主要垂直傳播疫病檢測、凈化技術方案,完善疫病凈化設備設施;開展蛋種雞白痢沙門氏菌、禽白血病等主要垂直傳播疫病的凈化工作,提高雛雞健康質量。

          2. 預期目標

          120212025年,出臺育(引)繁推一體化蛋雞良種擴繁推廣基地遴選標準,2025年底前遴選出5~8個省級蛋雞良種擴繁推廣基地。

          220252030年,各高產蛋雞良種擴繁推廣基地祖代雞年存欄量1萬套以上,父母代雞年飼養量30萬套以上,年推廣商品代雛雞2000萬只以上。各地方特色蛋雞良種擴繁推廣基地年飼養種雞4萬套以上,年推廣商品代雛雞200萬只以上

          320302035年,良種擴繁推廣基地制定并執行主要垂直傳播疫病檢測及凈化技術方案,雞白痢沙門氏菌病、禽白血病等的血清學檢測陽性率達到農業農村部有關標準要求。

          (三)加強蛋雞育種技術支撐體系建設

           1. 實施內容

          1)完善蛋雞生產性能測定體系。健全蛋雞生產性能測定技術與管理規范。核心育種場主要測定原種的個體生產性能。按照自愿的原則,吸收一批蛋雞標準化示范場參與生產性能測定工作,主要測定國產品種和引進品種的父母代和商品代生產性能。種禽質量監督檢驗測定機構負責種雞質量的監督檢驗。

          2)研發蛋雞遺傳改良核心技術。成立蛋雞遺傳改良技術專家組,開展蛋雞育種新技術研發,為核心育種場提供指導,對各場內測定進行技術指導和培訓,匯集各種來源的測定數據,及時掌握各品種生產性能的動態變化,提供客觀、公正的評價。

           2. 預期目標

          120212025年,制定蛋雞性能測定技術與管理規范。積極推動省級以上蛋雞標準化示范場開展蛋雞生產性能測定工作

          2)種禽質量監督檢驗測定機構定期開展質量抽檢。

          六、保障措施

          (一)完善組織管理體系

          蛋雞遺傳改良計劃是一項長期性、公益性系統工程,各地要各負其責、密切配合,切實做好本計劃的組織實施與協調工作。省畜牧獸醫局負責本計劃的組織與協調地畜牧獸醫主管部門負責本區域內蛋雞核心育種場、蛋雞良種擴繁推廣基地以及納入性能測定體系的蛋雞標準化示范場的資格審查與推薦,配合做好國家蛋種雞性能監測和主要垂直傳播疫病的監測任務。依托山東省家禽創新團隊成立蛋雞遺傳改良計劃技術專家組,負責制定蛋雞核心育種場遴選標準、生產性能測定方案,評估遺傳改良進展,匯總測定數據,開展相關育種技術指導等工作。

          (二)創新運行管理機制

          加強本計劃實施監督管理工作,完善運行管理機制。嚴格遴選并公布核心育種場,依據品種選育的遺傳進展、生產性能等指標每3年對其育種工作進行一次考核,通報考核結果,淘汰不合格核心育種場。嚴格遴選育(引)繁推一體化國家蛋雞良種擴繁推廣基地(企業),及時考核其種雞飼養規模和商品代雞推廣量。嚴格遴選納入性能測定體系的標準化示范場,定期對測定數據的可靠性和準確性進行考核。

          (三)加大資金支持力度

          積極爭取各級財政對《山東省蛋雞遺傳改良計劃》實施的投入,充分發揮公共財政資金的引導作用,引導社會資本進入蛋雞種業領域,建立蛋雞育種行業多元化的投融資機制。繼續加大蛋雞遺傳資源保護、新品種選育、疫病凈化、性能測定等方面的支持力度,整合項目資金,加強核心育種場基礎設施、新品種培育及良種擴繁與示范推廣體系建設等,推進蛋雞遺傳改良計劃順利實施。

          (四)加強宣傳和培訓

          加強對我省蛋雞遺傳改良計劃的宣傳,為我省蛋雞遺傳改良計劃的順利實施營造良好輿論氛圍。依托國家蛋雞產業技術體系和畜牧技術推廣體系,組織開展技術培訓和指導,提高我蛋雞種業從業人員素質。建立全省蛋雞遺傳改良網絡平臺,促進信息交流和共享。在加強國內蛋雞遺傳改良工作的同時,積極引進國外優良種質資源和先進技術,鼓勵育種企業走出去,加強對外交流與合作,促進我省蛋雞育種產業與國際接軌。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件6

           

          山東省肉雞遺傳改良計劃

          2021-2035年)

          我國是世界第二大肉雞生產和消費國,雞肉是僅次于豬肉的第二大肉類產品。肉雞良種是產業發展的物質基礎。為提高肉雞種業科技創新水平,發揮政府導向作用,強化企業育種主體地位,加快肉雞遺傳改良進程,進一步完善國家肉雞良種繁育體系,提高肉雞育種能力、生產水平和養殖效益,制定本計劃。

          一、我省肉雞遺傳改良工作現狀

          (一)種質資源保護成效顯著

          我省擁有豐富的雞遺傳資源,新發布的《國家畜禽遺傳資源品種名錄(2021年版)》中,收錄我省品種達到6個。山東省畜牧獸醫局于2012年批準建立了山東省地方雞品種資源活體基因庫,實現了地方品種資源的異地集中保護。在原產地構建了“一個地方品種、一個主導場家、一套保種方案、一個省級專家和一支保種隊伍”的“五個一”保護與開發體系。探索了科學有效的保種模式和運行機制,建立了地方雞遺傳資源保護效果評價體系,建設了山東省畜禽遺傳資源數據庫和信息共享服務平臺。保護了地方雞種資源的遺傳多樣性,為肉雞新品種培育提供了豐富的育種素材。

          (二)飼養品種豐富多元

          我省肉雞生產形成了以白羽肉雞生產為主導、817肉雞生產為特色、黃羽肉雞生產為補充的格局,滿足了城鄉居民多元化的市場需求。改革開放以后,先后引進了星布羅、愛拔益家(AA)、艾薇茵、羅斯308、哈伯德、科寶等快大型白羽肉雞品種。近幾年,我省在全國率先引進了哈伯德肉雞曾祖代,對完善我國白羽肉雞良種繁育體系、保障種雞供應發揮了重要作用。上世紀80年代末,我省首創817肉雞制種模式,2020年出欄量達16.7億只,占肉雞總出欄比重達11.3%,發展成為我國肉雞生產的三大主導類型之一。

          以地方品種創新利用為特色的黃羽肉雞育種成績斐然。先后培育出魯禽1號、3號麻雞配套系,麻雞配套系已滿足新品種審定條件。以汶上蘆花雞為代表的地方品種資源的推廣利用立足山東,輻射到了全國。不同類型品種的推廣利用豐富了品種資源庫,基本能夠滿足不同市場、不同養殖群體的需要,為肉雞產業高質量發展夯實了種源基礎。

          (三)良種繁育體系逐漸完善

          快大型白羽肉雞良種繁育體系健全,全省現有曾祖代場1家、祖代場3家、父母代場170多家,分別存欄2.9萬套、57萬套和2100多萬套,良種供應能力不斷提高。我省擁有全國最大的祖代肉雞生產企業,市場占有率超過30%;特別是引進哈伯德曾祖代種雞,對保障我國白羽肉雞產業健康發展做出了重要貢獻。817肉雞制種模式日益規范,涌現出一批標準化制種場,雛雞質量顯著提高。在地方品種資源場方面,全省共有原種雞場7家、活體基因庫2家。我省肉種雞場在有效滿足省內養殖需要的同時,大量供應其他省份市場。由于重視白血病、沙門氏菌病等垂直傳播疾病凈化,雛雞質量顯著提高,贏得良好的市場口碑。

          (四)供應保障能力顯著提高

          改革開放后我省肉雞不斷發展壯大,涌現出在全國有重要影響的國家級龍頭企業,擁有上市公司4家。全國最大的祖代肉雞生產企業在我省,市場占有率超過30%;特別是引進哈伯德曾祖代種雞,對保障我國白羽肉雞產業健康發展做出了重要貢獻,也為自主育種打下了基礎。還有一批父母代種雞存欄量大、商品代雛雞質量好白羽肉雞生產企業,為保供給做出了重要貢獻817肉雞制種涌現出一批在全國有重要影響的生產企業。近年來,我省在黃羽肉雞育種領域的影響力也在逐漸擴大

          二、存在的問題與短板

          (一)白羽肉雞育種尚未取得突破

          20世紀80年代中期,北京引進艾維茵原種雞,開啟了白羽肉雞育種步伐,培育的艾維茵肉雞在21世紀初期市場份額一度超過50%。但由于多種原因,自主育種中斷,白羽肉雞品種全部依靠從國外引進。無論從產業穩定發展,還是國家長遠戰略考慮,長此以往,將嚴重威脅我國肉種雞的戰略安全,也給家禽生物安全帶來了挑戰。我省雖是肉雞生產大省,但在肉雞育種方面,廣東、福建、江蘇等省已走在前列,我省在肉雞育種、特別是白羽肉雞育種方面必須支持“政產學研用”有機結合,以有實力的企業為主體開展育種研究。

          (二)種雞利用效率較低

          我省和全國的情況基本一致,白羽肉種雞每套祖代年均提供父母代僅45套左右,比美國、巴西等國平均水平低10套以上。生產中存在父母代種雞營養不平衡、孵化技術水平差等問題,造成雛雞質量參差不齊,再加上供需平衡等多種因素影響,父母代種雞利用效率更低。黃羽肉雞除受上述因素影響外,由于不同地區消費習慣不同以及消費層次的多元化,品種繁多,單個品種推廣數量少,進一步制約了種雞的利用效率。

          )育種體系有待進一步加強

          黨中央、國務院已把種業提升為國家戰略性、基礎性的核心產業。肉雞育種是突破國際技術封鎖、提升產業核心競爭力的關鍵舉措。目前我國亟需加快建立政府引導、企業主導、產學研結合的育種技術體系,對于打破國外品種對白羽肉雞市場的壟斷,滿足畜產品有效供給和多元化市場需求,提升黃羽肉雞育種特色和優勢,保障肉雞種業安全,具有重要意義。

          三、指導思想

          以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中、六中全會精神,積極踐行新發展理念,以打造現代化肉雞種業強省為目標,以滿足肉雞業高質量發展和人民群眾美好生活對優質雞肉產品的需求為方向,強化種業發展頂層設計,充分利用好引進肉雞資源和本土遺傳資源,實施創新利用,兼顧肉雞生產性能提高和產品品質,夯實生產性能測定和疫病監測凈化等育種基礎,提升種雞企業產出供給質量,實現肉雞種業高質量發展。

          四、主要目標任務

          (一)總體目標

          2035年,建立起以企業為主體,以市場為導向,政產學研結合的現代種業創新體系。提升肉雞種業發展水平和核心競爭力,形成機制靈活、競爭有序的現代肉雞種業新格局。進一步強化國家級種業龍頭育種主體地位,擺脫對國外品種的依賴,基本建立起與肉雞產業高質量發展相匹配的良種繁育體系。

          2035年,建立起遺傳資源異地集中保種與原產地保種相結合的保種體系,以及重要性狀評估評價體系,建立健全遺傳資源動態監測預警體系,省級保護品種有效保護率達到100%。引進國內外的優良肉雞遺傳資源,建立創新利用的支持保障體系,打造2-3家國家級肉雞育種龍頭企業。培育新品種(配套系)3-5個,其中快速型肉雞1-2個、黃羽肉雞1-2個、小型肉雞1-2個。培育新品種生產性能達到國內領先水平,良種供應能力處于領先地位,市場占有率占全國的20%以上。

          (二)主要任務

          1.建立遺傳資源原產地保種和異地集中保種相結合的保種體系,收集保護國內外優良品種資源。研究建立重要性狀評估評價體系和遺傳資源動態監測預警體系,確保重要資源不丟失、種質特性不改變、經濟性狀不降低。

          2.培育達到國際先進水平的白羽肉雞新品種,鞏固提升我省在白羽肉雞種業的龍頭地位;培育黃羽肉雞新品種,持續選育已育成品種,擴大核心品種市場占有率;優化小型肉雞(817)制種技術體系,進一步增強在全國的引領作用。

          3.建立完善良種繁育體系,打造在國內外有重要影響的國家級核心育種場,提升一批享譽全國的國家級和省級良種擴繁推廣基地,形成服務山東、輻射全國的良種推廣體系。

          4. 制定并完善肉雞生產性能測定技術與管理規范

          5. 充分發揮市場的決定地位,理順政產學研聯合體制機制,建立現代育種技術體系。

          (三)主要指標

          1.打造國家核心育種場

          打造核心育種場3-5個,其中白羽肉雞1-2個。引導支持智慧化育種設施設備配置,確保育種資料的采集、傳輸和高效分析應用等建設;收集育種素材,突出核心育種群規模;建立適應現代育種體系、分工合作的技術團隊,優化育種方案。

          快大型白羽肉雞新品種生產性能達到國際先進水平,適應性增強,成活率在95%以上,42日齡體重在 2.75kg以上,整體飼料轉化率控制在1.6:1以下。父母代種雞國內市場占有率達30%左右

          小型肉雞力爭出欄量占肉雞總出欄量的比重提高2-3個百分點。培育黃羽肉雞新品種父母代種雞入舍母雞66周齡產合格種蛋數提高5%以上

          2. 建立良種擴繁推廣基地

          育繁推一體化肉種雞企業中遴選8-10個省級以上肉雞良種擴繁推廣基地,企業祖代雞存欄量5萬套以上,父母代雞存欄量50萬套以上,年推廣商品代雛雞不低于6000萬只。

          3. 疾病凈化

          加強雞白痢沙門氏菌病、禽白血病等垂直傳播疫病凈化,陽性率符合國家有關標準要求。

          五、主要工作內容

          (一)強化良種選育體系

          遴選省級以上核心育種場。綜合評估我省肉雞育種場現狀,利用企業申報、主管部門推薦和專家評審相結合的方式,遴選核心育種場。在此基礎而上分類支持引導,分別打造國家級、省級核心育種場。

          打造提升核心育種場。對遴選的核心育種場分類支持,加強現代信息技術、裝備制造技術在核心育種場的應用,建設世界領先的智慧育種裝備體系;政策支持高校科研單位人才管理機制,優化核心育種場人才隊伍;支持核心育種場用地需求,合理規劃布局,提供良好的生物安全環境。

          加強培育新品種。整合育種優勢資源和技術,優化育種方案,開發應用育種新技術,完善育種數據采集與遺傳評估技術,培育新品種。推進肉雞品種國產化和多元化,滿足不同層次消費需求。

          (二)健全良種擴繁推廣體系

          打造在有較大影響力的育(引)繁推一體化肉種雞企業。以自主培育品種為主,兼顧引進品種,遴選省級肉雞良種擴繁推廣基地,提升肉雞產業供種能力。

          (三)構建肉雞育種支撐體系

          收集開發利用雞種資源。支持建立省級雞品種資源庫,收集國內外優良品種資源,利用現代生物技術手段,開展重要經濟性狀(生長速度、飼料轉化率、繁殖性能)、抗逆性狀、肉蛋品質性等遺傳機制研究,挖掘優勢特色基因資源,建立起立足山東、輻射全國的雞品種資源開發利用研究基地。

          開展肉雞生產性能測定。依托國家級種雞生產性能評定框架,加強我省國家級、省級核心育種場測定原種和祖代生產性能、生產性能測定場測定商品代生產性能的職能定位,建立健全種質質量評價體系。

          建立肉雞育種支撐技術體系。整合省內外技術優勢,開展肉雞育種實用新技術研發,深入核心育種場開展研究,為新品種培育提供技術支撐。

          凈化育種核心群主要垂直傳播疫病。開展育種核心群主要垂直傳播疫病的凈化工作。完善生物安全措施、養殖環境控制和飼養管理配套技術,確保凈化效果。

          六、保障措施

          省畜牧獸醫局負責本計劃實施的組織與協調,各地市畜牧獸醫主管部門負責本區域內肉雞核心育種場、肉雞良種擴繁推廣基地以及納入性能測定體系的肉雞標準化示范場的資格審查與推薦,配合做好肉種雞性能和主要垂直傳播疫病監測任務。依托省家禽創新團隊,成立肉雞遺傳改良計劃技術專家組,負責制定肉雞核心育種場遴選標準、生產性能測定方案,評估遺傳改良進展,開展相關育種技術指導等工作。

          (二)創新運行管理機制

          加強本計劃實施監督管理工作,完善運行管理機制。嚴格遴選并公布核心育種場,依據品種選育遺傳進展、生產性能等指標每3年對育種工作進行一次考核,通報考核結果,淘汰不合格核心育種場。嚴格遴選育(引)繁推一體化肉雞良種擴繁推廣基地,及時考核種雞飼養規模和商品雞推廣量。嚴格遴選納入性能測定體系的標準化示范場,定期對測定數據的可靠性和準確性進行考核。

          (三)加大資金和政策支持力度

          積極爭取各級財政加大對肉雞遺傳改良計劃實施的政策和資金支持,引導社會資本進入肉雞種業領域,建立肉雞育種行業多元化的投融資機制。繼續加大肉雞遺傳資源保護、新品種選育、疫病凈化、性能測定等方面的支持力度,整合項目資金,加強核心育種場和良種擴繁推廣基地等建設,推進肉雞遺傳改良計劃順利實施。

          (四)加強宣傳和培訓

          加強肉雞遺傳改良計劃的宣傳,營造良好輿論氛圍。依托省家禽創新團隊和畜牧技術推廣體系,組織開展技術培訓和指導,提高我省肉雞種業從業人員素質。加強國內肉雞遺傳改良工作的同時,積極引進國外優良種質資源和先進技術,鼓勵育種企業走出去,加強對外交流與合作,促進我省肉雞育種產業與國際接軌。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件7

           

          山東省水禽遺傳改良計劃

          2021—2035年)

              

              良種是水禽產業發展的基礎和“生物芯片”,也是水禽產業的重要組成部分。我省是水禽生產大省,飼養規模居全國首位。為進一步完善我省水禽良種繁育體系,加快水禽遺傳改良進程,為水禽業高質量發展提供堅實的種業支撐,制定本計劃。

          一、水禽遺傳改良現狀

          (一)積淀了豐富的遺傳資源

          經過長期飼養選育,我省積累了許多優良的水禽地方品種,如微山麻鴨、文登黑鴨、馬踏湖鴨、五龍鵝(豁眼鵝)、百子鵝等,均收錄在《中國畜禽遺傳資源志·家禽志》中。其中,五龍鵝是我省首個同時獲得國家農產品地理標志和地理標志證明商標的畜禽品種,年平均產蛋量達到100個,是世界產蛋量最高的品種。2015年通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定通過的馬踏湖鴨,年產蛋量達到280個以上,青殼蛋率達98%,每年推廣青年鴨170多萬只,是我國寶貴的地方蛋鴨品種資源。為適應集約化、規模化養殖需要,引進了櫻桃谷鴨、楓葉鴨、南特鴨等肉鴨品種,引入了紹興鴨、金定鴨、高郵鴨等蛋鴨品種,以及太湖鵝、四川白鵝等肉鵝品種。

          多年來,我省不斷加強地方品種的保護與種質資源創新利用,青島農業大學水禽研究所培育出了五龍鵝高產抗逆配套系和小型豁眼鵝快長系,該系于2011-2016年連續成為農業農村部主推品種。選育出肥肝型鵝品種青農灰鵝,并通過了國家生產性能測定。2015年,馬踏湖鴨通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定,正式列入國家級畜禽遺傳資源品種名錄。2019年8月,國家水禽產業技術體系與新希望六和聯合培育成功的“中新白羽肉鴨”配套系,獲得國家畜禽新品種證書,該品種在綜合生產性能方面,已經達到或超過櫻桃谷鴨和楓葉鴨,市場占有率已達30%并穩步提升,打破了國外品種對我國大型白羽肉鴨市場的壟斷。

          (二)初步構建了良種繁育體系

          我省一直重視對鵝鴨等地方品種資源的保護和利用,加強政產學研推相結合,充分引導社會力量參與保種和開發工作。已經建立了5家鴨鵝保種場,并扶持相關單位和個人建立了多個二級繁育場,為種質資源保護、品種創新和產業化開發等工作打下了基礎。目前,我省已形成原種保護、祖代擴繁和商品推廣的白羽肉鴨繁育體系。2020年全省曾祖代鴨存欄10000只,祖代鴨存養2400單元,父母存養11.7萬單元,提供鴨苗21億只,有效滿足了省內外需求。蛋鴨和鵝的良種繁育體系起步較晚,多數采用純種閉鎖繁育、二元雜交、三元雜交等方式進行繁育。

          (三)培育了一批規模化種業企業

          隨著我省水禽良種供應、投入品生產、產品加工、流通貿易等支撐體系的逐步健全,“種苗孵化一商品鴨養殖一飼料生產一屠宰加工”一體化生產模式不斷擴大,種養結合模式不斷創新。在水禽龍頭企業的帶動下,山東肉鴨育種和推廣工作實現了重大突破。

          (四)奠定了較強的產能基礎

          根據國家水禽產業技術體系統計資料顯示,2020年我省父母代種鴨存欄量1306.45萬只,年末商品肉鴨存欄2.5億只,商品肉鴨出欄23.19億只,父母代種鴨淘汰920.38萬只。商品蛋鴨存欄量950萬只,淘汰蛋鴨出欄量950萬只。父母代種鵝存欄量300萬只,商品鵝存欄量2016萬只,商品鵝出欄量6720萬只,父母代種鵝淘汰量100萬只。山東省巨大的產出能力有力支撐著國內外水禽市場的消費。

          二、存在的問題與短板

          (一)水禽品種不能滿足區域化、多元化市場需求

          我國的水禽產品種類豐富,消費人群分布廣泛,消費需求呈現區域化和多元化特點,但已有的水禽品種仍不能夠滿足區域性多元化的市場消費需求,主要表現在:(1)適合集約化飼養的白羽肉鴨品種高度依賴引進的櫻桃谷鴨、楓葉鴨和南特鴨等,雖然其生產性能表現優秀,但產品只能用于屠宰分割加工,不能滿足烤鴨、咸水鴨、板鴨、鹵鴨等傳統加工工藝對胴體品質的要求;(2)隨著生活水平的提高,市場對優質小體型肉鴨、肉鵝的需求越來多,有些地方品種盡管風味品質優良,但生產性能較差,不能滿足集約化生產的需要;(3)地方水禽品種選育程度不高,近親繁育現象嚴重,抗病力降低,生產性能較差。

          (二)水禽品種選育實力薄弱,自主良種優勢不夠突出

          我省水禽地方品種選育開發利用力度較小,肉鴨和肉鵝養殖主導品種高度依賴進口。5個地方品種僅五龍鵝和微山麻鴨保護及選育取得了一些成就,馬踏湖鴨、文登黑鴨和百子鵝等3個地方品種保護選育及產業化開發力度則遠遠不夠,主要是由于:(1)從事水禽遺傳育種的科技人員相對較少;(2)政府的財力支持遠遠不能滿足良種的保護與開發;(3)截至目前,企業出資開展育種工作較少。當前的育種工作在速度、品質和效益上尚未找到最佳平衡點。

          (三)科技支撐不能滿足遺傳改良的需要

          我省水禽遺傳改良由于資金投入少,育種工作缺少連續性;育種體系不健全,育種方法落后,多品種雜交或閉鎖繁育現象較為突出,嚴重降低了育種效率;對鴨鵝重要經濟性狀的遺傳規律和分子機制研究不足,決定地方品種優異性狀的基因未能得到挖掘和利用,無法對品種資源保護和選育提供強力的科技支撐。

          三、指導思想

          以打造現代化水禽種業強省為目標,以滿足畜牧業高質量發展和人民群眾美好生活對優質水禽產品的需求為方向,強化種業發展頂層設計,充分利用好水禽遺傳資源,實施創新利用,兼顧水禽生產性能提高和產品品質,夯實生產性能測定和疫病監測凈化等育種基礎,提升種禽企業產出供給質量,實現水禽種業高質量發展。

          四、主要目標任務

          (一)總體目標

          2035年,建立完善的現代肉鴨、蛋鴨、肉鵝商業育種體系,以地方品種為主要育種素材培育水禽新品種、配套系3-5個。自主培育的肉鴨品種市場占有率達到50%以上,蛋鴨、肉鵝占有率均達到50%以上。肉鴨和肉鵝品種具有國際競爭力,能達到或者超過國內或國際同期最好水平。 

             (二)主要任務

              1. 充分挖掘我省水禽地方品種資源的特點,制定相應育種工作方案,指導肉鴨、蛋鴨和肉鵝新品種或配套系選育。加大五龍鵝、百子鵝、文登黑鴨、馬踏湖鴨和微山麻鴨等地方品種的選育開發力度,培育滿足不同市場需求的新品種。

              2. 發揮龍頭企業的帶動和輻射作用,打造一批在國內外具有較大影響力的育繁推一體化水禽種業企業,完善種鴨、種鵝生產技術規范,建設省級水禽良種擴繁和推廣基地,滿足水禽產業對優質商品鴨苗、鵝苗的需求。

             3. 制定并完善水禽生產性能測定技術與管理規范,開展水禽遺傳大數據分析,建立由核心育種場、商品代水禽生產性能標準測定場與種禽質量監督檢驗測試機構組成的性能測定體系。 

              4. 開展水禽育種新技術(超聲波活體測定、多元回歸模型估測、“剩余采食量”選育、全基因組選擇)及新品種產業化技術的研發,加快信息技術(如種鴨、種鵝二維碼數據收集系統)、物聯網技術在育種工作中的應用,及時收集、分析水禽產業相關信息和發展動態。 

              5. 開展水禽育種管理系統的研發與應用。引進與自主研發相結合,開展信息化時代水禽育種管理系統研究與應用。在梳理分析水禽育種流程的基礎上,確定水禽育種管理系統的整體框架結構。系統由純系、配合力和后裔三個模塊組成。純系模塊功能涵蓋個體數據采集、數據分析、選種、選配四大核心功能;配合力模塊用于對比分析不同配套組合的性能,篩選出最優組合;后裔模塊用于評估純系選育進展向商品代傳遞的效率。將信息化理論融入水禽育種實踐,利用物聯網、大數據等相關技術打造智慧化的水禽育種管理系統,減少數據采集、匯總的中間環節和錯誤,打通從純系核心群、擴繁群、到商品代的數據流,提升育種工作效率,為精準育種提供保障。

          (三)主要指標

          1. 遴選3-5個省級以上水禽核心育種場,其中1-3個國家級核心育種場;育成2-4個具備大規模市場推廣前景的水禽新品種(系),其中肉鴨、蛋鴨和鵝品種綜合性能達到或超過國際先進水平;肉鴨新品種商品代年推廣量1億只以上,鵝新品種商品代年推廣量2000萬只以上,地方特色蛋鴨新品種商品代年推廣量1000萬只以上。自主培育肉鴨品種的飼養總量占全國肉鴨總飼養量的50%以上。

          2.從育(引)繁推一體化種鴨或種鵝企業中遴選5-8個省級水禽良種擴繁推廣基地,其中國家級良種擴繁推廣基地1-2個,單一企業祖代鴨(鵝)年存欄量4(1)萬套以上,父母代鴨(鵝)年存欄量 120(30)萬套以上,年推廣商品代鴨(鵝)不低于8000(2000)萬只。

          3.依托我省龍頭企業,培育滿足不同市場需求的白羽肉鴨新品種。其中,自主培育的快大分割型白羽肉鴨市場占有率達到50%,商品代42日齡飼料轉化率低于1.85:1,瘦肉率達到30%;炙烤型肉鴨商品代在非填飼條件下,42日齡皮脂率達到36%;以連城白鴨和北京鴨為親本培育優質雙黑白羽肉鴨新品系三個(大型、中型和小型),在維持體重穩定和肉品質優良前提下,飼料轉化率低于3:1;培育滿足鹽水鴨、醬鴨、板鴨、鹵鴨等不同消費類型的優質小體型肉鴨新品種配套系,建立高飼料轉化率、高肌內脂肪含量和低腹脂的專門化品系。依托高校和養殖企業培育優質、高產、抗逆的青殼蛋鴨新品系,以微山麻鴨、馬踏湖鴨等為素材建立育種核心群和配套系,商品代年產蛋量達到300個,綠殼蛋率達到100%,料蛋比低于2.5:1。

          4. 繼續推進五龍鵝高產抗逆蛋用配套系和肉用配套系選育工作。選育的蛋用配套系主要生產性能:公鵝達4.5kg,母鵝達4.0kg,產蛋量達120個,育雛期成活率達99%;選育的肉用配套系主要生產性能:公鵝達5kg,母鵝達4kg,育雛期成活率達99%,種鵝產蛋量達80個;品系配套雜交商品鵝10周齡達4kg。

          五、遺傳改良技術路線

              工作思路是從省內外的特色消費和加工需求出發,根據市場發展需求,開展區域性、差別化育種,加強五龍鵝、百子鵝、微山麻鴨、馬踏湖鴨和文登黑鴨等品種的本品種選育,提高各地方品種的整齊度與生產性能,同時加強引入品種的適應性監測和雜交改良,培育新的品種或配套系,滿足山東省乃至全國的消費需求。

              (一)肉鴨

              依托我省龍頭企業,培育滿足不同市場需求的肉鴨品種。瘦肉型肉鴨以滿足市場對分割鴨肉產品的需求為主要目標,以北京鴨為基礎,重點選擇體重、飼料轉化率、胸肉率、腿肉率、皮脂率性狀。烤炙型肉鴨以滿足我國不同區域對烤鴨品質的需求為主要目標,以北京鴨為育種素材,重點選育體重、皮脂率、胸肌率和肉品質性狀。結合市場需求,以連城白鴨、北京鴨以及地方麻鴨品種為素材,培育滿足鹽水鴨、醬鴨、板鴨、鹵鴨等不同消費類型的優質小體型肉鴨新品種配套系,重點選擇飼料轉化率、肌內脂肪率、腹脂率和肉品質性狀。

             (二)蛋鴨

             鴨蛋在我國華南、華中、華東、西南地區有巨大消費市場,也是我國多種特色餐飲重要原材料。利用馬踏湖鴨和金定鴨等地方品種資源為育種素材,培育生產穩定、青殼蛋率高、抗病能力強蛋鴨新品系,并建立配套系,重點選擇料蛋比、青殼率、產蛋率。

             (三)鵝

              以市場需求為導向,加強五龍鵝(豁眼鵝)、百子鵝等地方品種選育,重點圍繞提高產蛋量、生長速度、飼料轉化效率、整齊度等開展育種工作。在以前選育基礎上,定向培育產蛋量高的蛋用配套系;培育生長速度快、飼料轉化率高、肉品質好、羽絨生長發育快和繁殖性能較高的肉用配套系;利用引進品種資源建立適合肥肝生產的肝用配套系。針對市場對不同鵝產品的偏好和需求,開展遺傳參數估計和經濟價值評估,為專門化鵝品系育種提供支持。

          六、主要工作內容

          (一)重點支持鴨(鵝)良種繁育體系建設

          1. 實施內容

          1省級鴨(鵝)核心育種場遴選。根據肉鴨、蛋鴨和鵝的育種關鍵技術要求,制定核心育種場遴選標準;在企業自愿申報、當地畜牧獸醫行政主管部門審核推薦基礎上,遴選鴨(鵝)核心育種場。核心育種場主要承擔新品種培育和已育成品種的選育提高等工作,并推薦國家水禽核心育種場遴選。建立長效的資助、考核與淘汰機制,實行動態管理。

          2)新品種培育和已育成品種的選育提高。在鴨(鵝)核心育種場開展鴨(鵝)新品種培育工作。通過整合育種優勢資源和技術,優化育種方案,完善育種數據采集與遺傳評估技術,開發應用育種新技術(肉鴨RFI選種技術、鴨鵝器官大小超聲波檢測等常規技術及全基因組選擇等分子育種技術),培育高產水禽和地方特色水禽新品種,促進水禽品種國產化和多元化,滿足不同層次消費需求。

          2. 任務指標

          1)出臺核心育種場遴選標準,2023年底前遴選出省級核心育種場,核心育種場突出核心育種群體規模、育種素材、育種方案、設施設備條件、技術團隊力量和市場占有率等,逐步形成以核心育種場為主體的商業化育種模式。

          2)育成3-4個達到同期國際先進水平的高產肉鴨(鵝)新品種,持續選育已育成品種;高產肉鴨(鵝)商品代飼養量達到肉鴨(鵝)總飼養量的30%以上;培育2-3個地方特色鴨(鵝)新品種,商品代鴨(鵝)飼養量達到鴨(鵝)總飼養量的 10% 。

          3)研發或引進水禽育種管理系統,使育種數據采集效率提高50%以上,數據準確性達到99.7%,分析效率提高70%以上,選種選配時間從15天縮減為3天,顯著提高育種工作效率。

          4)建立核心育種場主要疫病檢測實驗室。制定并執行禽流感、鴨瘟、小鵝瘟、鴨病毒性肝炎、坦布蘇病毒病等水禽主要重大傳播疫病的防控與監測技術方案,提高鴨苗、鵝苗健康水平。核心育種群主要重大傳播疫病的檢測結果達到國家種鴨(鵝)健康標準。

          (二)健全鴨(鵝)良種擴繁推廣體系

          1. 實施內容

          1)打造在國內外有較大影響力的“育(引)繁推一體化”種鴨(鵝)企業。在企業自愿申報、當地畜牧獸醫行政主管部門審核推薦基礎上,以國產品種“育繁推一體化”企業為主,兼顧部分引進品種推廣量大的“引繁推一體化”企業,遴選“育(引)繁推一體化”省級和國家級鴨(鵝)良種擴繁推廣基地,提升鴨(鵝)業供種能力。

          2)提升種鴨(鵝)擴繁場建設水平。規范種鴨(鵝)生產技術與管理規范,保證各品種遺傳品質的穩定傳遞,為我省水禽商品生產提供保障。良種擴繁推廣基地制定并執行禽流感、鴨瘟、小鵝瘟、鴨病毒性肝炎、坦布蘇病毒病等水禽主要重大傳播疫病的防控與監測工作,提高鴨苗、鵝苗健康水平。

          2. 任務指標

          1)出臺“育(引)繁推一體化”國家水禽良種擴繁推廣基地遴選標準,2023年底前遴選出6-8個省級鴨(鵝)良種擴繁推廣基地。

          2)各鴨(鵝)良種擴繁推廣基地祖代鴨(鵝)年存欄量4(1)萬套以上,父母代鴨(鵝)年飼養量120(30)萬套以上,年推廣商品代鴨(鵝)不低于8000(2000)萬只。

          (三)加強水禽育種技術支撐體系建設

          1. 實施內容

          1)完善鴨(鵝)生產性能測定和遺傳評估體系

          制定培育品種和配套系生產技術規范,根據國家有關規標準要求,配合企業和國家種禽質量監督檢驗測定機構做好新培育或引進品種(配套系)生產性能測定和質量監督檢驗工作。核心育種場主要測定原種的個體生產性能。按照自愿的原則,吸收一批鴨(鵝)標準化示范場參與生產性能測定工作,主要測定國產品種和引進品種的父母代和商品代生產性能。將物聯網、互聯網信息技術與遺傳學、統計學相結合,建立集數據自動采集、實時儲存、智能分析等功能于一體的家禽育種管理系統。集成育種核心群、配合力測定、生產性能測定等育種大數據,實現精準采集、無紙化記錄、智能分析和選種選配可追溯,提高育種準確性和綜合工作效率。

          2)研發鴨(鵝)遺傳改良核心技術

          由國家水禽產業體系崗位專家任組長,以有關科研院校專家為組員,組建水禽遺傳改良技術專家組,開展鴨(鵝)育種新技術研發和推廣,重點突破抗病力、飼料轉化率、肉品質、蛋品質相關性狀的育種技術,充分利用分子育種技術,創建適合于水禽育種的專門化分子育種方案,為核心育種場提供指導,對各場內生產性能測定進行技術指導和培訓,匯集各種來源的測定數據,及時掌握各品種生產性能的動態變化,提供客觀、公正的評價。

              3)開展水禽遺傳資源的保護利用

              重點支持列入國家級和省級畜禽遺傳資源保護名錄的地方水禽品種的保護、利用工作。利用常規保種與現代分子生物學等技術手段,進行遺傳資源保護和保種效果監測,開展我國地方水禽種質資源肉質、產蛋性能、抗逆性等優良特性評價,構建水禽DNA特征數據框,挖掘優勢特色基因,為水禽新品種的選育提供育種素材。

               2. 任務指標

             1)出臺鴨(鵝)性能測定技術與管理規范。

             2)確定參加性能測定的標準化示范場。將10-15個省級以上鴨(鵝)標準化示范場納入生產性能測定體系,定期測定有關品種生產性能,及時公布測定結果。

             3)種鴨(鵝)質量監督檢驗測定機構定期開展質量抽檢。

             4)建設水禽遺傳數據分析中心,定期分析水禽種業市場和品種生產性能的動態變化情況,及時對外公布。

          七、保障措施

          (一)完善組織規劃和領導

          水禽遺傳改良計劃是一項長期性、公益性系統工程,各地要各負其責、密切配合,切實做好本計劃的組織實施與協調工作。山東省畜牧獸醫局負責本計劃的組織實施,當地畜牧獸醫主管部門負責本區域肉鴨(鵝)核心育種場、良種擴繁推廣基地以及納入性能測定體系的鴨(鵝)標準化示范場的資格審查與推薦,配合做好國家(省)種水禽生產性能監測和重大疫病的監測任務。國家水禽產業體系和山東省各科研單位專家,成立水禽遺傳改良計劃技術專家組,負責制定水禽核心育種場遴選標準、生產性能測定方案,評估遺傳改良進展,匯總測定數據,開展相關育種技術指導等工作。

          (二)創新監督和管理機制

          加強本計劃實施監督和管理工作,建立科學的考核標準,完善運行管理機制。嚴格遴選并公布核心育種場,依據品種選育的遺傳進展、生產性能等指標每3年對其育種工作進行一次考核,通報考核結果,淘汰不合格的核心育種場。嚴格遴選“ 育(引)繁推一體化”國家水禽良種擴繁推廣基地(企業),及時考核其種鴨(鵝)飼養規模和商品代鴨(鵝)推廣量。嚴格遴選納入性能測定體系的標準化示范場,定期對測定數據的可靠性和準確性進行考核。

          (三)加大政策和資金支持

          積極爭取各級財政部門的資金投入,充分發揮公共財政資金的引導作用,吸引社會資本(企業投資為主體)進入水禽種業領域,建立水禽育種行業多元化的投融資機制。繼續加大水禽遺傳資源保護和提純復壯、新品種選育、疫病凈化、性能測定等方面的支持力度,整合項目資金,加強核心育種場基礎設施、新品種培育及良種擴繁與示范推廣體系建設等,推進水禽遺傳改良計劃順利實施。

          (四)加強宣傳和示范帶動

          加大我省水禽遺傳改良計劃的宣傳力度,為本計劃的順利實施營造良好輿論氛圍。建立全省水禽遺傳改良網絡平臺,促進信息交流和共享。要積極引進國外優良種質資源和先進技術,加快實現引資、引智、引技相結合,促進外資企業與本土企業之間的融合,實現外資企業本土化,彌補國內產業核心技術的空白。要充分發揮龍頭外向企業的示范帶動作用,加強頂層設計,建立完善統籌協調機制,大力提升“走出去”的層次,推動我省水禽企業在境外開展并購和股權投資、創業投資、聯合經營、設立分支機構和研發中心及實驗基地,以及建立全球營銷和服務體系。

          (五)加強培訓和科技支撐

          依托國家水禽產業技術體系、各級科研單位和高校以及畜牧技術推廣體系,組織開展技術培訓和指導,提高我國水禽種業從業人員素質。組織專家組定期開展現場技術指導,提升技術人員的生產性能測定、遺傳評估、疫病防控和生產管理技術水平,應用標準化的表型準確測定系統,不斷提高育種技術人員的技術水平。利用數字種業網絡平臺,促進信息交流和共享;著力構建“互聯網 +”水禽產業生態,形成創新型產業集群網絡,推動集群產品制造鏈與流通鏈、生產生活服務鏈的高效整合與優化配置。 

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件8

           

          山東省驢遺傳改良計劃

          (2021—2035年)

           

          發展驢產業對于優化畜牧業結構、增加農民收入、豐富畜產品種類、滿足多元化消費需求和落實產業扶貧具有重要作用。驢產業是我省特色優勢產業,良種繁育和加工能力等一直走在全國前列。全省建有驢原種場7處、種公驢站1處和全國首個線上驢交易平臺;年屠宰10萬頭以上的屠宰加工企業2家,藥字號阿膠9家、健字號20家,食字號100多家,培育了東阿阿膠、宏濟堂、潘佳驢肉等多個知名品牌。良種是驢產業發展的基礎,也是驢產業的重要組成部分。為進一步完善我省驢良種繁育體系,加快驢遺傳改良進程,為驢業高質量發展提供堅實的種業支撐,特制定本計劃

          一、我省驢遺傳改良工作現狀

          (一)擁有優良的品種資源

          我省飼養的驢品種主要是德州驢(包括烏頭驢和三粉驢兩個品系,其中烏頭驢是制作高品質阿膠的主要原料,烏頭驢群體數占總存欄量比例12%左右)。德州驢是我國著名的大型驢種和優秀的地方品種,具有優良的役用、產皮和產肉性能,2006年已被國家列為地方品種保護名錄,20106月發布了《德州驢》國家標準(GB/T 24877-2010)。德州驢有耐粗飼、抗病力強、飼料消耗較少等特點,其養殖及產業鏈的開發是我國畜牧業生產的重要組成部分。鑒于體格高大、高產肉率和高產皮率等特點,德州驢常被用于改良其他地方品種驢,因此現存許多地方驢品種中都含有德州驢血統。

          山東小毛驢是我省另外一個地方驢品種,具有鷹膀、背線等特征,分布于膠東半島沂蒙山區,能適應山丘地帶。現存數量極少,為了保護地方品種種質資源的豐富性,亟需保種。

          (二)初步構建了規模化繁育體系

          近年來,依托省內三個德州驢原種場,經過對德州驢的多年本品種選育,種公驢、種母驢群的體型外貌、體尺、體重、生產性能等指標已基本趨于穩定,同時建有德州驢保種場德州驢種公驢站黑毛驢研究所和黑毛驢繁育中心,初步構建以種公驢站、人工授精站、技術推廣站為主體的繁育體系。我省驢規模化養殖程度較高。目前我省存欄100頭以上規模養驢場260家,其中萬頭驢場1個,2000-5000頭驢場5個。這些為種質資源保護、品種創新、產業化開發、遺傳改良等工作打下了基礎。

             (三)驢良種生產和推廣能力得到提高

          在阿膠主產區聊城市,由驢產業創新團隊牽頭的聯合體依托東阿阿膠規模化驢場,對德州驢烏頭品系開展連續選育,通過選種選配、品系繁育、改善培育條件,構建上中下游緊密銜接,產學研深度融合的中國特色驢產業育種創新體系,創新育種理論和技術,在德州驢烏頭品系基礎上,提高了黑毛色等優良性狀的基因頻率,初步形成了東阿黑驢這一優良種群,建成了全國最大的黑毛驢保種場,獲批了地理標志品種。形成由育種群、擴繁群、商品群組成的育種和生產體系,快速提升了驢產業核心競爭力。

          經過多年的改良實踐,山東建成了國內外首家德州驢種公驢站,已在規模化驢場大范圍推廣應用驢人工授精技術。德州驢種公驢站于2017年獲得種畜禽生產許可證,采精種公驢存欄158頭,年生產銷售凍精25萬劑;培養改良技術隊伍,推動基層改良服務體系建設,為開展我省驢遺傳改良工作提供了有利條件。

          近年來我省給新疆、甘肅、四川、寧夏、山西等地供應優良德州驢種驢近5萬頭,獲得了顯著的經濟效益,一頭種驢價值相當于育肥驢的35倍。此外,德州驢種質在國際上也得到認可,20178月國際驢產業大會期間,巴西農業部官員及規模化養殖場人員向山東省畜牧獸醫局提出出口德州驢種公驢及精液用于改良巴西小型驢的需求。

          二、存在的問題與短板  

          (一)產業發展 

          1. 驢養殖數量不增反降,近年來維持較低水平

          雖然我省驢產業發展具備一定基礎,但是我省養殖規模一直不大,驢存欄量僅居全國第9位,養殖、加工、消費極不平衡。特別是近年來隨著農業機械化水平的提升,加之驢養殖周期長、比較效益低,全省驢存欄量一直保持較低水平,主要分布在聊城、德州、菏澤、濟南、濱州等地。

          在繁育驢場,母驢情期受孕率差別較大,從50%-90%不等,基本能實現32胎的目標。驢駒初生平均體重為25 kg-30 kg,經過改良后的驢駒初生體重可達到30 kg以上。6月齡斷奶體重可達120 kg-150 kg。母驢平均每天飼料成本約6-7元、人工等其他成本約3-4元,按照產駒率及驢駒售價難以獲得母驢養殖利潤空間,這也是驢的飼養數量上不去的主要原因。近年來在行業發展和各地政策的刺激下驢養殖規模現在有穩步增加的趨勢。

          2. 驢規模化養殖程度不高

          驢規模化養殖近5年剛剛興起,與其他畜禽傳統養殖產業相比,驢產業還屬起步階段。以家庭為主的小規模養殖為主,養殖方式上以傳統養殖技術、自配料形式較多,散養仍然是主要模式。山東省驢規模化養殖比例達到80%以上,但規模化驢場主要布局在東阿縣及周邊,并且規模化驢場中有很多是扶貧養驢場,扶貧驢場占規模化驢場總數的48.3%,發展不平衡。

          3. 標準化生產水平需加強

          驢產業起步較晚,與其他畜種相比,現代化生產的理念尚未建立,科技支撐較差,飼養管理較為粗放,流行疾病時有發生,設施建設標準化程度較低,嚴重影響著產業的健康發展。近幾年隨著養驢業的發展,經營模式由原來的扶貧驢場、公司+農戶的模式,逐漸向市場化驢場轉變;盈利模式也由驢皮拉動,轉向以肉謀皮、皮肉結合、驢奶及副產物綜合開發的新經濟增長體,與之相適應的是標準化水平也在提高之中。

          (二)遺傳改良

          1. 遺傳改良的基礎工作薄弱

          驢育種缺乏有效的規劃與指導,德州驢育種思路不清晰,品種登記、外貌鑒定、生產性能測定、遺傳評估等基礎工作尚未有效開展。缺乏統一的品種登記組織形式、登記機制系統軟件、缺少生產性能測定技術規范及體型鑒定規程,部分種驢場還未配備開展生產性能測定所需的相關硬件設施等。種驢場育種技術力量不足,多數育種場還沒有配備專業的人工授精、遺傳育種、獸醫等方面的技術人員德州驢核心種群數量不足且分散、沒有選育標準和育種方案、未開展純種驢登記和性能測定,缺乏國家級和省級德州驢育種場,使德州驢這一體型高大、生長快速、產皮肉率高的優良品種還沒有充分開發利用和推廣,影響了產業良種化的進程。

          2. 德州驢驢生產性能有待提高山東小毛驢面臨消亡

          德州驢長期以役用為主,缺乏皮、肉、乳等方向專門化培育品種,生產性能表現不佳,驢養殖的經濟效益得不到充分體現。目前,缺乏具有優良產皮性能,較高產肉、產乳性能,生長發育快、飼料報酬高、群體生長一致性好的專門化新品種。本品種選育、新品種培育已成為制約我國驢產業發展的主要因素。山東小毛驢平均體高115 cm,體重140 kg,體重、體高顯著低于德州驢,曾是膠東地區、沂蒙山區的主要驢種,隨著機械化的普及,其役用功能被替代,現在山東小毛驢的存欄量極少,已經到了快滅絕的地步。

          3. 母驢的繁殖率整體偏低

          驢是大家畜中妊娠期最長的動物,平均365天,正常母驢2.5歲配種,三年兩胎,每胎一駒。國內外對母驢生殖生理了解較少,其繁殖技術總體較其它家畜落后,例如在牛、豬、羊上普遍使用的人工授精技術最近幾年才在驢上應用,胚胎移植技術處于研發階段。目前,在規模化驢場,應用人工授精技術其總受胎率也僅為70%左右,遠低于其它家畜。此外,母驢發情表現不明顯,個體間排卵間隔差距較大,最佳配種時間難以掌握,致使基層繁育驢群體配種率、妊娠率、產駒率、存活率和群體繁殖力不高。

          4缺乏系統的育種工作體系

          德州驢、山東小毛驢均為地方品種,未經系統選育,普遍存在生長速度慢、產肉率低的問題,另外產皮和產奶性能也需要進一步提高。為滿足驢產業對專門化優良品種的需求,系統選育已成為一項迫切的任務。就目前驢種業基礎來看,驢的育種工作仍應以常規育種手段為主,同時積極推進驢全基因組遺傳標記的研發和利用,構建較大規模的參考群,為全基因組選擇育種方案的實施創造條件。

          5、基層良種推廣力量不強

          部分地區基層畜牧部門經過多次改革后,一些鄉鎮推廣機構形同虛設,許多服務一線的畜牧人員科學養驢知識老化、技能退化,服務的積極性、主動性明顯減退,人工授精等實用技術普及率低。

          三、指導思想

          以打造現代化驢產業種業強省為目標,以滿足驢產業高質量發展和人民群眾美好生活對優質驢產品的需求為方向,強化種業發展頂層設計,充分利用好本土德州驢和山東小毛驢遺傳資源,實施創新利用,兼顧生產性能提高和產品品質,夯實生產性能測定和疫病監測凈化等育種基礎,提升種驢企業產出供給質量,實現驢產業種業高質量發展。

          四、主要目標任務

          (一)總體目標

          立足現有德州驢和山東小毛驢品種資源,建立驢種質資源庫和保種場,有計劃、分類型選建核心育種群、繁育場,完善以種驢登記、生產性能測定、遺傳評估、基因組選擇等為主要內容的現代驢育種技術體系以及相關的配套技術體系,大幅度提高我省驢產肉、產皮、產奶等生產性能和生產效率,促進我省驢產業的持續健康發展。

          建立健全原種場-擴繁場-商品場三級良種繁育體系,重點扶持省級以上保種場或原種場建設,擴大德州驢核心群規模,增強供種能力。加強種公驢站建設,在飼養優勢集中區規劃建設20處配種站點,扶持種公驢站和配種站點設施設備改造,組織開展種公驢遺傳評定和后裔測定,強化聯合育種,提高種公驢自主培育能力和優質凍精供應能力。

          (二)主要任務

          1. 遴選德州驢、山東小毛驢核心育種場,建立驢地方優良品種核心育種群。

          2. 制定科學完善的德州驢育種規劃和育種方案,建立以種驢登記、生產性能測定、遺傳評估、人工授精、基因組選擇等為主要內容的德州驢等地方品種繁育體系。

          3. 建立以登記為基礎的開放式、規范化驢育種數據中心和網絡信息系統。

          4. 在核心育種場間開展驢的聯合育種。

          5. 建立集育種科研、生產、科普于一體的開放型驢種質資源庫。

          (三)主要指標

          1. 新建1-2個驢保種場。

          2. 建立德州驢(包括三粉驢和烏頭驢)核心育種群,標準化登記繁育母驢數達到10000頭。

          3. 每年新增登記驢1000頭。

          4. 按照品種保護選育相關要求,進行制度化規范化驢的生產性能測定,到2025年,有生產性能測定成績的驢存欄數達到5000頭,到2035年,達到2萬頭。在現有基礎上,肉用驢生長速度提高10%以上,凈肉率提高8%以上;奶用驢泌乳期產奶量提高15%以上。

          5. 依托德州驢烏頭群體培育黑驢新品系;依托德州驢三粉、山東小毛驢群體培育乳肉兼用驢新品系;構建豐富、多樣、特色、開放的山東驢種質資源庫

          五、主要工作內容

          (一)遴選驢核心育種場

          1. 實施內容

          制定德州驢核心育種場遴選標準,結合德州驢烏頭品系及三粉品系、分布、種群和育種現狀等,采用企業自愿、遺傳改良計劃專家組評審的方式,分別選擇德州驢烏頭品系及三粉品系核心育種場。每個核心場由遺傳改良計劃專家組指定聯系專家幫助指導育種工作。

          2. 任務指標

          2025年前完成6-10個德州驢核心育種場的評估遴選(其中烏頭品系3-6個核心育種場,三粉品系3-7個核心育種場),核心育種場單品系成年母驢存欄達到國家規定標準和條件

          (二)組織開展品種登記

          1. 實施內容

          制定驢品種登記技術規范,對核心育種場所有品種的驢進行登記,建立良種驢的出生及系譜檔案。

          2. 任務指標

          所有核心育種場均須對所有現有驢群以及每年新出生的驢進行登記,每年新增登記驢1000頭以上。

          (三)開展驢生產性能測定

          1. 實施內容

          制定完整準確的生產記錄體系:包括全群配種、妊娠檢查、產駒、生長發育(出生、6月齡、18月齡、頭胎產駒后主要體尺和體重、多脊椎數性狀)、產肉、產皮、產奶性能等生產記錄,以核心育種場開展場內生產性能測定為主。建設1-2個省級生產性能測定中心,負責抽檢區域內的種驢生產性能測定,作為第三方數據。

          2. 任務指標

          核心育種場所有驢(因遺傳缺陷或健康原因須淘汰者除外)均須按照要求開展性能測定,每年參加生產性能測定驢數量累計達 1000頭以上,到2035年累計測定數量達到2萬頭以上。

          (四)建立種驢遺傳評估體系

          1. 實施內容

          建立完善德州驢遺傳評估體系,包括確定各性狀育種值估計模型、估計各性狀遺傳參數、制定性狀標準化校正公式、研發計算軟件、制定多性狀綜合選擇指數等。建立省級德州驢遺傳評估中心,負責各核心場的種驢遺傳評估并在網絡平臺上公布評估結果,提供留種及選配參考方案,評估各核心場的場間遺傳關聯度,在條件成熟時進行跨場聯合遺傳評估。

          2. 任務指標

          2022年上半年建成山東省驢種質資源鑒定評價中心,2022年下半年起提供核心場種驢遺傳評估服務。

          (五)開展遺傳交流

          1. 實施內容

          山東省驢種質資源鑒定評價中心會同省驢育種專家組、驢核心育種場,根據種驢遺傳評估結果制定場間遺傳交流計劃,經山東省畜牧總站審核后組織實施。遺傳交流以種公驢精液交流為主。聯系專家會同核心場育種技術人員共同制定交流種驢的配種和人工授精計劃,并由本場、交流場和專家組同時備案。

          2. 任務指標

          每個驢核心育種場至少應與其他3個核心育種場保持持續的遺傳交流。應保證有10%以上的育種群母驢用他場種公驢的精液進行人工授精。核心場的核心群種公驢應至少有10%參與場間遺傳交流。到2025年,核心種驢場間遺傳聯系能夠滿足跨場遺傳評估的需求。

             (六)完善驢人工授精體系

          1. 實施內容

          根據德州驢核心育種場的分布情況,建立種公驢站用于核心育種群的公驢精液交換并應用于生產群。公驢站的種驢主要來源于驢核心育種場,且必須是經性能測定、遺傳評估優秀的種公驢。依托省里驢良種補貼項目,加快普及驢人工授精技術,將優良種驢精液迅速推廣應用到生產群中,帶動商品驢生產水平的提升。

          2. 任務指標

          2025年,基本普及驢人工授精技術,建立2-3家種公驢站,在站優質種公驢達150頭以上;到2035年,在站種公驢達300頭以上。驢人工授精技術服務站點布局合理、設施齊全、管理規范、服務到位。

            (七)構建育種技術體系

          1. 實施內容

          建立驢全基因組高密度標記檢測(SNP芯片或測序)及標記數據的處理質檢技術,建立基因組選擇參考群,研發基因組育種值估計方法及基因組選擇優化實施方案,在核心種驢場中實施基因組選擇。

          2. 任務指標

          2025年前完成2000頭的基因組選擇參考群的構建,2023年開始在部分核心場應用基因組選擇技術選擇種公驢,2025年開始在全部核心場應用全基因組選擇技術選擇種驢。

            (八)組織開展技術培訓

          1. 實施內容

          組織核心育種場技術人員及管理人員參加關于性能測定、遺傳評估、選種選配、人工授精、基因組選擇等方面的技術培訓。

          2. 任務指標

          每年組織4-6期培訓班技術研討及巡回技術服務等。

          六、保障措施

             (一)加強組織領導與協調

          驢遺傳改良計劃是一項系統工程,具有長期性、連續性和公益性。各有關部門要積極爭取廣泛支持,確保工作開展的連續性,切實做好驢遺傳改良計劃的組織實施與協調工作。畜牧獸醫主管部門負責本區域內驢遺傳改良工作的具體實施,制定地方品種驢遺傳改良計劃,負責區域內核心育種場的資格審查,組織開展驢生產性能測定、新品種培育、疫病監測凈化、品種登記、良種推廣等工作。充分發揮驢業協會、驢產業技術聯盟等方面的力量,為開展驢遺傳改良提供技術、組織支持。

          (二)強化驢核心育種場和種公驢站管理

          公布驢核心育種場名單,接受行業監督。核心育種場原則上保持相對穩定,但在計劃實施過程中必須嚴格按規定淘汰不合格企業。核心育種場應按照改良計劃的要求,具體負責育種工作,建立場間遺傳聯系,及時提交育種數據。種公驢站要按照種公驢生產性能測定和改良計劃的有關要求,加強種公驢性能測定、疫病監測凈化、飼養管理、冷凍精液生產等工作,定期向上級驢遺傳評估中心提交測定數據。

          (三)加大政策和資金支持

          充分發揮公共財政資金的引導作用,鼓勵社會資本投入驢育種行業,建立多元化投融資機制。實施驢核心育種場、種公驢站、生產性能測定中心、基層驢改良站點等重點建設項目,完善育種基礎設施,優先支持參加驢育種的企業和單位改善基礎設施條件。加大驢良種補貼、品種登記、生產性能測定和疫病監測凈化等工作的財政支持力度,建立和完善遺傳改良數據庫,推廣優良遺傳物質。

          (四)加強宣傳培訓與國際交流

          加強對我省驢遺傳改良計劃的宣傳,為改良計劃營造良好輿論氛圍。組織開展技術培訓,打造一支高素質的驢育種技術人員隊伍。建立全省驢遺傳改良網絡平臺,促進信息交流和共享。在加強省內驢遺傳改良工作的同時,要積極引進國外優良種質資源和先進生產技術,鼓勵國內企業與國外進行合作,促進我省驢育種產業與國際接軌。

          (五)推進產學研聯合協作

          開展政產學研大協作,集成整合驢核心育種場、科研院所和地方行業推廣部門等力量,構建自主、高效育種體系,扎實推進驢群體遺傳改良。組織專家組定期開展現場技術指導,提升技術人員的生產性能測定、遺傳評估、疫病防控和生產管理技術水平,應用標準化的表型準確測定系統,不斷提高育種技術人員的技術水平。

          (六)增強金融保險意識

          當前驢養殖模式多為散戶養殖,在整個養殖經營過程中,面臨著資金來源風險、產品定價風險、銷售渠道風險、意外風險等一系列風險。金融保險作為分散風險的重要手段,可以通過多種途徑的介入,達到幫助散戶降低養殖風險的目的。區塊鏈作為養殖業保險底層技術的可能重塑者,與養殖業保險的契合度極高,結合人工智能、物聯網等技術,將為農戶和保險公司提供全流程的養殖數據(記錄從出生到出欄,再流向市場的所有信息)。保險公司通過這些數據將能夠精準實現對農戶資產和承保風險系數的評估,有效降低風控成本,增強保險公司和養殖戶之間的互信度。所以當前驢產業的大發展應特別注意增強金融風險意識,切實保障驢企業的利益。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件9

           

          山東省家兔遺傳改良計劃

          2021—2035年)

           

          山東省是全國家兔生產大省和產業強省,良種是家兔產業發展的核心基礎。為提高家兔種業科技創新水平,發揮政府導向作用,強化企業育種主體地位,推進產學研深度聯合,加快家兔遺傳改良進程,進一步提高我省家兔育種能力,完善家兔良種繁育體系,提高全省家兔生產水平和整體效益,增強產業核心競爭力,加快我省家兔產業轉型升級和持續高效發展,制定本計劃。

          一、山東省家兔遺傳改良現狀

             (一)現有基礎

          山東省自然條件和區位優勢突出,家兔產業門類和產業結構齊全,不僅肉兔、獺兔和長毛兔在全國占重要地位,近年來實驗兔和寵物兔也有一定發展。兔產業從上世紀70年代起因出口貿易帶動和國外優良品種引進而興起,經過40多年的發展,已成為全國肉兔生產水平和出口量最高的地區,并引領了全國兔業發展,長毛兔和獺兔生產規模占全國半壁江山。其中家兔良種引進和培育發揮了關鍵作用,支撐我省兔產業持續快速發展,為地方經濟發展、產業結構優化和農民增收做出了重要貢獻。

          1.引進一系列國內外家兔良種

          我省家兔遺傳資源少,生產性能低,難以適應規模生產要求,自1975年起,由省食品進出口公司、省畜產品進出口公司先后引進新西蘭兔、加利福尼亞兔、比利時兔、日本大耳白兔、丹麥白兔、德國花巨兔、德國大型白兔、德系安哥拉兔、法系安哥拉兔等品種,自1998年起省內康大、偉諾等骨干養兔企業先后引進法國伊普呂、伊拉配套系祖代、曾祖代肉兔種兔和法系獺兔等良種,并從省外引進浙系長毛兔、美系和德系獺兔、哈白兔、塞北兔和豫豐黃兔等,以上品種對推動我省兔業生產發揮了重要作用。

           2.培育多個家兔新品系和配套系

          我省目前通過國家審定的肉兔配套系3個:康大1號、康大2號、康大3號,這也是迄今我國僅有的自主肉兔配套系品種;萊蕪黑兔遺傳資源通過了國家畜禽遺傳資源委員會的鑒定。通過山東省審定的家兔新品系有泰山白兔和魯東煙臺系長毛兔、魯西茌平系長毛兔、魯中泰山系長毛兔、魯南沂蒙系長毛兔,通過省成果鑒定的有萊蕪黑耳長毛兔;正在培育中的有百草獺兔配套系、細毛型沂蒙長毛兔、魯泰全絨毛型長毛兔、康大有色兔配套系、嘉實肉兔配套系、青草源肉兔配套系等;我省自主培育的家兔品種性能優良、適應性好,養殖效益較高,豐富了我省家兔品種資源,為我省兔產業發展發揮了重要作用。

          3.初步建立家兔良種繁育體系

          截止到2020年底,山東省有許可證編號的種兔場共有8家,其中肉兔曾祖代場有2個,可提供祖代配套系,可提供父母代配套系的種兔場5個,每年可向市場提供種兔(父母代)約50萬只。其中青島康大歐洲兔業育種有限公司曾祖代伊拉肉兔存欄量為3000只,作為國內伊拉曾祖代原種唯一代理,年供種量在國內市場占比為30%。青島康大兔業發展有限公司和山東農業大學聯合培育的康大系列配套系,現有純系和曾祖代2500只,建立了完整的良種繁育體系并具備持續育種創新能力。通過引進國內外良種與自主育種相結合,我省肉兔產業初步形成了曾祖代、祖代、父母代和商品代相配套的良種繁育體系。良種供應能力在不斷提高,現代良種日益受到養殖企業和兔農重視。當前育種方法主要采用常規育種、分子育種和信息技術相結合的方法。在繁殖上主要采用人工授精技術和人工輔助自然交配兩種方式。

          4.形成比較穩定的育種創新平臺

          近年來山東農業大學、山東省農業科學院、青島康大外貿集團公司、沂南百草兔業公司、蒙陰益達兔業公司等逐步形成比較穩定的育種創新平臺,依托青島康大集團建有農業農村部兔遺傳育種與繁殖重點實驗室,山東省政府設立了山東省特種經濟動物創新團隊,設有家兔育種與繁育等崗位,承擔全省家兔育種與良種繁育研發推廣任務,為提升我省種兔質量水平提供了有力的支撐。

            (二)存在的主要問題

          1. 家兔育種基礎差,育種和制種能力不足

          與國際同行和其它畜禽相比,我省家兔育種起步晚、規模小、力量弱、不均衡,缺乏深厚積累。全省能夠真正堅持長期育種的企業寥寥無幾,除肉兔育種企業處于全國領軍位置外,長毛兔、獺兔領域育種企業規模小,整體力量弱,育種和制種能力不足,與兔產業強省的位置不相稱,與產業對良種的需求不適應。

          2. 育種研發投入不足,育種設施和技術滯后

          我省家兔育種項目主要由企業發起,與相關院校育種專家合作完成,缺乏來自政府的資助支持。由于家兔企業普遍資源缺乏和經營不穩定,導致整體育種投入不足不連續,育種設施設備相對落后,先進育種技術應用不夠,長期育種成效受到限制,在生長速度、產毛量等高遺傳力性狀方面取得一定的遺傳進展,但飼料利用率、毛皮品質等重要經濟性狀的選擇進展慢,在獺兔、毛兔育種上問題尤其突出,不利于培育重大高效品種。

          3. 專門化品種培育不足,毛兔獺兔育種滯后

          現代專門化品種生產效率高,例如肉兔配套系充分發揮出生產優勢,帶動了肉兔業轉型升級。但國內外缺乏對現代毛兔、獺兔專門化品種的培育,獺兔生產嚴重缺乏良種,皮張品質差,生產效率低,導致行情低迷,產業萎縮;毛兔生產中過度追求兔毛產量,忽略了毛品質的選擇,導致兔毛纖維直徑越來越粗,且異質化嚴重,兩型毛比例增加,品質越來越差,嚴重影響了紡織品質,導致毛兔業低質低效,甚至有走向窮途末路的風險。

          4. 繁育體系不健全,種兔生產經營秩序混亂

          我省家兔生產層次多樣,水平不一,大量企業和兔農對使用良種的認識不足,整體良種覆蓋率較低。突出表現在:肉兔配套系使用代次混亂,不按配套模式生產,普遍在商品代中留種,甚至連續多代留種,導致種兔性能嚴重下降。相應的種兔生產經營秩序混亂,低質量商品兔充當種兔、低代次種兔冒充高代次種兔,甚至無證經營等情況比較普遍。

          5. 配套技術不健全,疫病困擾家兔種業發展

          與現代家兔良種規模生產相適應的配套技術不夠健全,相關設施設備、飼料營養、飼養管理等需加強研發集成和推廣應用;從種源上凈化疫病是最根本最高效的途徑,家兔真菌、巴氏桿菌、疥螨等長期困擾規模型家兔生產,切實做好垂直傳播疾病的凈化工作,是家兔育種場和各級種兔場的重要任務。

          6. 以企業為主體的育種機制有待加強

          以市場為導向,以大型育種公司為主體開展育種工作,是國際家兔育種的通行模式,也是我國家兔育種的必由之路。我國家兔育種企業整體規模小,育種創新能力不強,政府引導、企業主體、產學研推相結合的育種機制亟待加強。

          今后一個時期是發展我國現代家兔種業的重要機遇期。制定實施全省家兔遺傳改良計劃,對于提高我省家兔生產水平,滿足兔產品市場需求,保障家兔種業安全,確立兔產業大省地位和種業強省優勢,具有重要意義。

          二、指導思想、總體目標和任務

             (一)指導思想

          以市場需求為導向,以提高育種能力和自主品牌市場占有率為主攻方向,堅持政府引導、企業主體的育種道路,推進“產、學、研、推”育種協作機制創新,整合和利用產業資源,建立持續的育種平臺和創新隊伍,健全以核心育種場和擴繁推廣基地為支撐的家兔良種繁育體系,全面提高家兔種業發展水平,促進家兔產業持續健康發展。

             (二)總體目標

          2035年,培育家兔新品種2-4個以上,自主培育品種市場占有率超過30%。健全良種擴繁推廣體系,逐步建成具有較強競爭力的自主育種創新體系。健全良種擴繁推廣體系,家兔規模養殖的良種覆蓋率85%以上。提升家兔種業發展水平和核心競爭力,形成育種創新和擴繁推廣能力一流的現代家兔種業,支撐山東省并引領全國兔產業健康持續發展。

             (三)主要任務

          1. 創建現代家兔(肉兔、毛兔、獺兔等)育種平臺,培育具有國際先進水平的家兔新品種,持續選育已育成品種,擴大核心品種市場占有率。

          2. 打造有全國影響力的家兔“育繁推一體化”企業,建立良種擴繁推廣體系,滿足各類家兔生產和市場對優良種兔的需要。

          3. 制定并完善家兔生產性能測定技術與遺傳評估規范,建立完善的種兔質量監測管理體系。凈化育種群和擴繁群主要垂直傳播疾病。

          4. 開展家兔基因組選擇等育種新技術及新品種產業化技術的研發與應用。

          三、主要實施內容和任務指標

             (一)建立家兔良種選育體系

          1. 實施內容

          遴選家兔核心育種場。采用企業申報、畜牧獸醫行政主管部門推選的方式,遴選省級家兔核心育種場。建立長效機制,實行核心育種場動態管理。

          培育新品種和選育提高已育成品種。通過整合育種優勢資源和先進技術,優化育種方案,完善育種數據采集與遺傳評估技術,開發應用育種新技術,培育家兔新品種,持續選育已育成品種,不斷提升品種質量,推進品種自主化。

          凈化育種核心群主要垂直傳播疫病。開展育種群主要垂直傳播疫病的凈化工作,完善環境控制和管理配套技術,保障種兔健康。

          2. 任務指標

          制定核心育種場遴選標準,遴選5家山東省家兔核心育種場,逐步形成以核心育種場為主體的商業化育種模式。

          2035年,育成2-4個以上家兔新品種,基本實現我省肉兔、長毛兔、獺兔品種自主化,品種性能指標達到國際先進水平,自主品種市場占有率超過30%,實現良種覆蓋率95%以上。

          核心育種場配備主要疫病檢測和凈化設施,制定并執行主要垂直傳播疫病凈化技術方案,家兔育種群真菌、巴氏桿菌檢測結果符合行業標準。

             (二)健全家兔良種擴繁體系

          1. 實施內容

          打造在國內外有較大影響力的家兔“育(引)繁推一體化”企業,以自主培育品種為主,兼顧引進品種。同時遴選規范一批省級家兔良種場(擴繁基地),提升家兔產業良種供應和保障能力。

          成立山東省家兔遺傳改良技術專家組,開展家兔育種改良實用新技術研發,依托省產業技術體系和畜牧技術推廣體系,為育種場、擴繁場和生產場提供技術指導和培訓,測定匯集各種數據信息,及時掌握生產改良情況。

          2. 任務指標

          制定發布家兔“育(引)繁推一體化”企業和家兔良種場(擴繁基地)遴選標準,2022年確定選7個省級家兔“育(引)繁推一體化”企業和若干個家兔良種場(擴繁基地),2035年前確定10家。基本實現家兔規模養殖的良種覆蓋率95%以上。

          系統性開展家兔遺傳改良技術培訓,提高家兔種業人員素質,保障省內所有家兔育種企業和規模型生產企業有機會獲得相應培訓和技術指導。

             (三)構建家兔育種支撐體系

          1. 實施內容

          開展家兔基因組選擇等育種新技術及新品種產業化技術的研發與應用,建立家兔育種大數據分析應用平臺。保護利用地方家兔品種資源。支持列入國家級和省級畜禽遺傳資源保護名錄的家兔品種保護和選育工作。制定并完善家兔生產性能測定技術與遺傳評估規范,開展家兔生產性能測定,建立種兔質量監測管理體系。  

          2. 任務指標

          建立現代常規育種與基因組選擇相結合的家兔育種體系,其整體技術和應用達到行業領先水平。重點家兔遺傳資源得到有效保護。制定發布家兔性能測定技術與管理規范,開展種兔質量抽檢,并及時通報檢測結果。 

               四、保障措施

             (一)完善組織管理體系

             山東省畜牧獸醫局負責本計劃實施的組織與協調。市級畜牧獸醫主管部門負責本地家兔核心育種場、良種擴繁場以及標準化示范場的資格審查與推薦,配合做好全省家兔生產性能和主要疫病的監測任務。成立家兔遺傳改良計劃專家組,負責制定家兔核心育種場遴選標準、生產性能測定方案,評估遺傳改良進展,開展相關育種技術指導等工作。

             (二)創新運行管理機制

          加強本計劃實施監督管理工作,完善運行管理機制。嚴格遴選并公布核心育種場,依據品種選育的遺傳進展、生產性能等指標每3年對育種工作進行一次考核,通報考核結果,淘汰不合格核心育種場。嚴格遴選省級家兔“育(引)繁推一體化”企業,嚴格遴選納入性能測定體系的標準化示范場,定期對測定數據的可靠性和準確性進行考核。

             (三)加大資金和政策支持力度

          積極爭取各級財政加大對全省家兔遺傳改良計劃實施的政策和資金支持,引導社會資本進入家兔種業領域,建立家兔育種行業多元化的投融資機制。加大新品種選育、新技術研發、遺傳資源保護、疫病凈化、性能測定等支持力度,整合項目資金,加強育種創新平臺和擴繁推廣體系建設,推進家兔遺傳改良計劃順利實施。

             (四)加強宣傳和培訓

          加強全省家兔遺傳改良計劃的宣傳,營造良好輿論氛圍。依托省產業技術體系和畜牧技術推廣體系,組織開展技術培訓和指導,提高家兔種業人員素質。建立全省家兔遺傳改良網絡平臺,促進信息交流和共享。在加強家兔遺傳改良工作的同時,積極引進國外優良種質資源和先進技術,加強對外交流與合作,促進我省家兔育種企業不斷發展壯大。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          附件10

           

          山東省蜜蜂遺傳改良計劃

          2021—2035年)

           

          我省是養蜂大省,蜜蜂飼養量和蜂產品產量均居全國上游。養蜂業的發展為我省農業增產增收和生態文明建設發揮了重要作用。蜜蜂良種是養蜂業發展的種源保障,為進一步完善我省蜜蜂良種繁育體系,加快蜜蜂遺傳改良進程,結合《全國蜜蜂遺傳改良計劃(2021-2035)》和《種業振興行動方案》,制定本實施方案。

          一、我省蜜蜂遺傳改良工作現狀

          (一)初步建立了西方蜜蜂良種繁育體系

          我省目前蜂群存養總量共52.44萬群,其中西方蜜蜂(簡稱西蜂)存養量48.15萬群,中華蜜蜂(簡稱中蜂)存養量4.29萬群。山東省蜂業良種繁育中心(原山東省實驗種蜂場)自1978年創辦以來,已向全國累計推廣良種蜂王10萬余只;山東山高種蜂有限公司是全國最大的生產用種蜂王公司,中國養蜂學會生產用種蜂王基地,每年向社會供應生產性種蜂王3萬只以上。我省有省級西方蜜蜂種蜂場3處,二級西方蜜蜂育種場2處。自上世紀60年代,我省陸續引進了意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂和浙江漿蜂等,通過優選和雜種優勢利用,意大利蜂、浙江漿蜂和卡尼鄂拉蜂及其它們的雜交種已成為我省養蜂業的當家品種。

          (二)有效開展了中華蜜蜂遺傳資源保護工作

          中蜂是我省固有的蜂種。自1920年引進西蜂以后,中蜂與西蜂展開了種間競爭,由于西蜂在作盜、爭奪蜜源、干擾中蜂交尾等方面占據優勢地位,嚴重威脅著中蜂的生存;再加上1960年后中蜂發生的幾次暴發性病害,導致中蜂數量銳減,至2012山東境內僅在沂蒙山區、濟寧、膠東丘陵山區存養中蜂不足萬群。在意識到中蜂處于瀕危境地之后,2013年開始,我省陸續在費縣、蒙陰、曲阜、臨朐、東營、沂源及棲霞等地建立了6個中蜂保護區,7個中蜂保種場(或中蜂育種場),并初步開展了中蜂優良性狀的提純復壯,建立了技術檔案,建設了人工授精室。2019年,農業農村部批準在沂蒙山區設立國家級中華蜜蜂(北方型)保護區,成為中華蜜蜂(北方型)的唯一一個國家級保護區。

          二、存在的問題與短板

          (一)良種供應能力低,良繁體系不完善

          我國雖是世界養蜂大國,蜂群總數約1000多萬群,但目前每年生產的良種蜂王不足10萬只,遠不能滿足國內蜂群更換良種的需求。世界養蜂先進的國家早已實現蜜蜂良種化,如美國專業養蜂場蜂群總數約為300萬群,種蜂場就有200多家,年產150多萬只商品蜂王。我省具有一定規模的專業育王場少,育種基礎設施落后,蜜蜂人工授精等實用技術普及率低。蜂種市場欠規范,一些未經國家審定和鑒定的蜂種也在通過各種渠道在市場上銷售。我省蜜蜂良種繁育和供種體系還需進一步完善。

          (二)優良種性退化,育種基礎工作薄弱

          挖掘和利用優良蜜蜂種質資源是保障養蜂業健康發展的重要物質基礎。長期以來,由于蜂農大都采用自繁自育的用種方法,蜜蜂種性比較混雜,優良種性退化嚴重,導致蜜蜂病蟲害、螨害多發,群勢不強,蜂產品產量和質量下降,授粉能力減弱。部分育種場、種蜂場的保種技術方法不科學,不掌握近交系培育和保存的方法,育種方案不明確。在這種情勢下,蜜蜂遺傳改良工作就提上日程。目前,省內符合國家蜜蜂核心育種場標準的育種場少,良種登記和生產性能測定工作還未開展,優質高產和抗逆蜂種選育路徑不明確,這些都是今后蜜蜂遺傳改良工作中著重解決的問題。

          三、指導思想

          立足我省蜜蜂遺傳資源現狀,以建設蜂業強省為目標,使蜂產業在我省現代高效生態農業中更好地發揮農業之翼作用,以滿足蜂業高質量發展和人民群眾對優質蜂產品的需求為方向,加快蜜蜂重要經濟性狀遺傳改良,提升蜂群生產性能和蜂產品質量;通過產學研用協同創新和聯合攻關,以建設蜜蜂核心育種場為載體,加強優質高產和抗逆蜂種選育,開展中蜂原產地保護利用,大幅度提高我省蜜蜂良種供應能力,為蜂產業健康高效發展夯實種源基礎。

          四、主要目標任務

          (一)總體目標

          2035年,遴選省級蜜蜂核心育種場10個,育成高產、抗病、繁殖力強、授粉效率高的蜜蜂新品種、新品系和配套系2個以上,組建總計1000群的核心育種群。每年向社會提供良種蜂王6萬只以上,優良蜂種市場占有率超過80%。到 2035年,中蜂年均產蜜量15公斤/群,西蜂年均產蜜量 50公斤/群,抗螨能力提高10%,所生產的蜂蜜70%以上為成熟蜜,所產蜂王漿的10-HDA含量在1.4%以上。基本建立起與蜂業高質量發展相匹配的蜜蜂良種繁育體系。

          (二)主要任務

          1. 按照省級蜜蜂核心育種場遴選標準,結合我省蜜蜂優勢區域布局,采用蜂場自愿申報、省級畜禽種業主管部門審核推薦的方式,遴選10個核心育種場。建立長效的考核與淘汰機制,實行動態管理。

          2. 系統開展優質高產抗逆種質資源挖掘利用及蜜蜂抗逆生物學科學研究,以意大利蜂、浙江漿蜂、卡尼鄂拉蜂和中華蜜蜂(北方型)等為育種素材,制定出西方蜜蜂和中華蜜蜂選育方案。

          3. 在蜜蜂核心育種場開展良種登記,組建蜜蜂育種核心群,全面建立系譜檔案,開展生產性能測定。

          4. 將傳統育種和分子標記輔助育種相結合,通過采用蜜蜂人工授精、隔離交尾、同胞交配等技術培育蜜蜂新品種、新品系、近交系、配套系。

          (三)主要指標

          1. 遴選省級蜜蜂核心育種場10個,組建總計1000 群的核心育種群,育種場具備蜜蜂人工授精能力,設置有自然交尾隔離區,育種檔案規范。

          2. 省級蜜蜂核心育種場能夠自主培育和保有特定性狀的近交系,篩選采蜜力強、蜂王漿優質高產及抗病抗逆的分子標記10個以上,育成高產、抗病、繁殖力強、授粉效率高的蜜蜂新品種、新品系或配套系2個以上。

          3. 蜜蜂核心育種場、種蜂場要以意大利蜂、浙江漿蜂和卡尼鄂拉蜂等國內外優良蜂種為生產用種蜂王培育素材,每年向社會提供良種蜂王6萬只以上,優良蜂種市場占有率超過80%

          4. 通過持續的蜜蜂遺傳改良和良種推廣工作,中蜂年均產蜜量達15公斤/群,西蜂年均產蜜量達 50公斤/群,70%以上為成熟蜜,蜂王漿的10-HDA含量1.4%以上。

          5. 加大沂蒙山區國家級中華蜜蜂(北方型)保護區和其余5個省級中蜂保護區(或中蜂育種場)的建設力度和中蜂優良性狀的提純復壯,推廣良種蜂王,全省中蜂飼養規模達8萬群以上。

          6. 基本建立起與蜂業高質量發展相匹配的蜜蜂良種繁育體系,全省蜜蜂育種和繁育推廣專業技術隊伍人員達100人以上。

          五、主要工作內容

          (一)總體工作思路

          西方蜜蜂以意大利蜂、浙江漿蜂、卡尼鄂拉蜂及通過種質資源普查發現的品種(品系)等為親本素材,以常規育種和分子育種相結合,應用閉鎖繁育、近交、雜交等常規育種技術,選育高產、抗病、繁殖力強、授粉效率高的蜜蜂新品種、新品系和配套系;中華蜜蜂立足原產地選育提升,培育蜂蜜高產、授粉效率高的中蜂新品系和配套系。以開展蜜蜂遺傳育種理論與技術培訓、蜜蜂人工授精技術培訓、核心育種場達標考核、蜜蜂良種登記及種蜂王銷售許可、蜜蜂良種補貼發放、蜂業發展水平考核等為抓手,以《全國蜜蜂遺傳改良計劃(20202035)》和國家《種業振興行動方案》為指導,充分實施我省蜜蜂遺傳改良計劃。

          (二)主要工作內容

          1. 根據我省蜂業發展實際情況和蜂種使用現狀,于2022年前確定重點選育蜂種并提出各蜂種的選育方案,開展技術培訓。

          2. 根據省級蜜蜂核心育種場遴選標準,結合我省蜜蜂優勢區域布局,采用育種場、種蜂場自愿申報,省級畜禽種業主管部門審核推薦的方式,2028年前完成10個省級蜜蜂核心育種場的遴選,建立長效的考核與淘汰機制,實行動態管理,優勝劣汰。

          3. 依據國家蜜蜂良種登記技術規范,組織核心育種場的良種登記,至2025年逐步形成連續完整的種王系譜檔案;

          4. 開展蜜蜂遺傳改良數據的收集、分析評估,納入國家蜜蜂育種數據庫,共同建設利用育種數據交流共享平臺。

          5. 按照農業農村部制定的蜜蜂生產性能測定、授粉效益測定的技術標準和管理規范,開展育種核心群的生產性能測定、授粉效益測定,同時培育蜜蜂良種,2035年選育出適應我省生產實際需要的優良蜜蜂品種(系)2個以上,并完成1000群的核心育種群的組建;實現每年養蜂生產場推廣優良種蜂王6萬只以上的目標。

          6. 通過對我省5個省級中蜂保護區(或中蜂育種場)及沂蒙山區國家級中華蜜蜂(北方型)保護區中華蜜蜂的優良性狀的提純復壯,實現蜂蜜年產量15公斤/群;通過采用順應中華蜜蜂生物學習性的飼養方式,逐步恢復中華蜜蜂養殖數量達8萬群。

          六、保障措施

          (一)加強組織領導

          省畜禽種業管理部門負責蜜蜂遺傳改良計劃的規劃設計、統籌協調和監督管理等,山東省畜牧總站具體負責遺傳改良計劃的實施,成立蜜蜂遺傳改良計劃專家組,制定選種、育種和保種方案,指導開展蜜蜂遺傳改良工作。

          (二)加強政策支持

          建立多種形式的育種技術協作攻關模式,整合資源進行選種育種,推進成果轉化。強化蜜蜂種質資源保護和利用,完善現有的中華蜜蜂保護區和保種場條件。因地制宜探索建立蜜蜂種業發展指標考核體系,并將考核結果納入各主產區政府畜牧業發展考核體系,作為省級選擇扶持項目的重要依據。

          (三)加強財政支持

          以國家《種業振興行動方案》為契機,積極爭取各級財政對蜜蜂遺傳改良計劃的投入,逐步建立以政府資金為引導、企業投入為主體、社會資本參與的多元化投融資機制。在生態農業建設、特色產業發展、農業科技發展、標準化示范創建等相關資金安排上,適當向蜜蜂種業傾斜。加強核心育種場建設、中華蜜蜂保護、良種培育推廣等方面的資金支持力度。

          (四)強化技術支撐

          依托國家蜂產業技術體系、山東農業大學、山東省蜂業良種繁育推廣中心和山東省蜂產業創新團隊的力量,組織成立山東省蜜蜂遺傳改良計劃專家組,負責制定良種選育和蜂種保護方案,普及推廣蜜蜂人工授精技術,定期開展技術培訓,為育種方案制定、良種登記、生產性能測定、配合力測定、蜂群管理等方面提供技術支撐。

           

          山東省畜牧獸醫局

          2021年12月29日

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